商品肉兔生產,一般是用斷奶(30日齡左右)仔兔,經短期育肥(即幼兔育肥)、體重由0.5公斤左右增加到2.5公斤屠宰,以生產更多的兔肉為目的。商品肉兔生產,除看最終的產出以外,還必須考慮生產成本,講究經濟效益。針對商品肉兔生產這一特點,在飼養管理上
總體目標是減少拉稀病,提高日增重、降低飼養成本。圍繞上述目標,應著重抓好以下技術:
1.保證營養。對農村專業場、戶,宜采用精料補充料(顆粒料)加青飼料育肥的方法。建議精料補充料的營養水平為:消化能12兆焦耳/千克,粗蛋白為18%,粗脂肪3-4%,粗纖維11-12%,鈣0.7-1.0%,磷0.4_0.6%,賴、蛋氨基酸分別為0.8%和0.6%。可按0.5、1.0、1.5、2.0公斤活重分階段逐步增加顆粒料的日喂量,同時每日喂給優質青飼料100-400克;規模化養殖場,宜采用全價顆粒飼料,其消化能可下調至10-12兆焦耳/千克,粗蛋白16-17%,粗纖維12-14%,每只兔平均日喂顆粒料60-150克。要求從小到大逐漸增加喂量,堅持定時定量或一貫實行自由采食的辦法,充分保證飲水。
2.精于管理。第一,育肥兔一般實行群養。分籠或分欄飼養均可,每平方米養8-10只。但最好按體重大小分群飼養,以防“以大欺小”,可提高商品兔出欄質量。在干燥地區,屠宰前一個月左右,也可實行地面“圈養”,有利于籠位周轉和利用。第二,在室溫低于10攝氏度時,應采用墊草,適當關閉門窗等保溫措施;商品兔的日照時間不宜超過12小時。第三,飼槽、飲水器、草架的設置,要盡可能保證同一籠(欄)兔,既可同時采食、飲水,又能防止兔子踐踏飼料,造成水和料食的污染。
3.及時淘汰病弱兔。為減少弱仔在育肥中期死亡或生長過慢造成飼料、人工浪費,增大飼養成本,在開始育肥時便應堅決淘汰特別弱小的仔兔。病兔不僅有傳播疾病的危害,也會增大開支,因幼兔患病一般愈后不良。所以,一當發現病兔,最好不治立即淘汰;嚴格防止兔瘟和消化道疾病的暴發性流行。