一、生物學特性
火龍果屬于熱帶、亞熱帶水果,耐旱、耐高溫、喜光,對土質要求不嚴,平地、山坡、沙石地均可種植,最適的土壤pH值為6-7.5,最好選擇有機質豐富和排水性好的土地種植。火龍果不耐霜凍,冬季溫度低于0℃的地區采用簡易大棚種植。
二、種植方式
火龍果種植方式多種多樣,可以爬墻種植,也可以搭棚種植,但以柱式栽培最為普遍,其優點是生產成本低、土地利用率高。所謂柱式栽培,就是立一根水泥柱或木柱,在柱的周圍種植3-4株火龍果苗,讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。
三、種植規格雙季節
柱的株行距為1.5m×2m,按每柱周圍栽4株苗計算,每667m2可植750株;瘕埞荒晁募揪煞N植,注意不可深植,植入約3cm深即可,初期應保持土壤濕潤。
四、田間管理
火龍果栽后12-14個月開始開花結果,每年可開花 12-15次,4~11月為產果期,謝花后30-40天果實成熟,單果重500-1000g,栽植后第2年每柱產果20個以上,、第3年進人盛果期,管理水平較高的,單產可達2500kg/667m2。其高產栽培要點如下:
1.薄肥勤施:由于果實采收期長,每年都要重施有機肥,氮、磷、鉀復合肥要均衡長期施用。開花結果期間要增補鉀、鎂肥,以促進果實糖分積累,提高品質。結果期保持土壤濕潤,樹盤用草或菇渣覆蓋。天氣干旱時,3-4天灌一次水。
2.摘心:當枝條長到1.3-1.4m長時摘心,促進分枝,并讓枝條自然下垂。
3.間種與人工授粉:種植火龍果時,要間種10%左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉,可以明顯提高結實率。若遇陰雨天氣,要進行人工授粉。授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前,用毛筆直接將花粉涂到雌花柱頭上。
4.修剪枝條:每年采果后剪除結過果的枝條,讓其重新發出新枝,以保證來年的產量。
5.病蟲害防治:火龍果病蟲較少,幼苗期易受蝸牛和螞蟻危害,可用殺蟲劑防治;在高溫高濕季節易感染病害,出現枝條部分壞死及霉斑,可用粉銹寧、強力氧化銅等防治,效果良好。