草莓若采用小拱棚或大塑料棚等半促成栽培,應在早春扣棚,一般時間為第二年春天的1月中下旬較適宜。扣棚保溫后要進行地膜覆蓋,以保持土壤濕度,促進根系生長。地膜一般采用0.015毫米厚的無色透明薄膜,用黑色地膜還能抑制雜草的滋生。草莓在生長不同發育時期對溫度、濕度和水肥的要求也不同。
1、保溫初期
保溫初期要盡快提高地溫,以加速根系生長。扣棚后7天內封棚保溫,溫度不能高于35℃,但也不能低于25℃,夜溫應保持10℃左右,最低不低于8℃。扣棚后應立即灌1次水,空氣濕度保持在85%--90%。
2、顯蕾開花期
草莓在開花期對溫度和濕度要求很敏感。溫度白天應控制在20--25℃,夜溫為8℃,不得低于5℃。白天溫度超過28℃,會影響正常授粉、受精,低于15℃則開花慢,花期對授粉、受精不利。濕度應控制在50%左右,不高于60%,不低于30%,否則,會影響授粉、受精,容易出現畸形果。在此期間,一般不太澆水,但為保證開花結果的需要,可追肥1--2次,每次追施復合肥每畝10--15千克。葉面可噴施綠芬威2號和1號各1--2次,或用0.30%的磷酸二氫鉀和0.20%的硼砂交替噴施1--2次,最后用4%的農抗120噴施兩次即可。
3、果實膨大期
果實膨大期對溫度要求不太高,一般白天溫度在20--25℃,夜間在5--8℃。白天溫度過高,就會縮短果實發育時間,不利于果實膨大,使果實變小,品質變差。果實膨大期,草莓需要消耗大量水分和養分,如不及時施肥和澆水,會影響果實膨大,這時可施入氮、磷、鉀復合肥,每畝15千克左右,并結合澆水。每隔5--7天可噴施1次0.30%的磷酸二氫鉀等葉面肥。濕度控制在60%--70%之間。
4、果實成熟期
白天溫度為22--25℃,夜間溫度為8--10℃。注意溫度不能過高,否則會影響果實的膨大和總產量。果實采收前一般不澆水,以免使土壤和空氣濕度過大,造成果實腐爛。后期由于氣溫漸高,放風力度加大,易使土壤缺水,應根據情況采取小水勤澆的原則,施肥澆水后要加大放風量,以免棚內濕度過高,使植株發生病害。