現將油桃裂果原因及防止措施介紹如下:
桃果實發育分三個時期,第一期是從子房膨大到核硬化前;第二期是硬核期;第三期是果實速長期,尤其在果實成熟前10~20天增長速度最快,這期間水分生理最重要。水的熱容量高,對調節果實溫度、防止日灼、驟冷等有一定的作用。夏季陽光照射,果面溫度較高,如遇降雨、溫度驟變,就會引起裂果,油桃果肉細胞較緊密,不像水蜜桃組織較松軟,有一定的緩沖作用,所以遇驟然降雨或連陰雨天氣,果肉細胞急劇膨脹,就產生裂果現象。
防止油桃裂果應從以下幾個方面入手:
一、選擇品種。首先考慮避開雨季或雨季之前成熟的品種,如超五月火、早紅寶石、曙光、艷光等。
二、合理灌溉。灌水對果肉細胞的含水量有一定影響,如果能保持一定的含水量,就可以減輕或避免裂果。滴灌是最理想的灌溉方式,它可為油桃生長發育提供較穩定的土壤水分和空氣濕度,有利于果肉細胞的平穩增大,減輕裂果。
三、果實套袋。套袋即為油桃果實增加了一層保護膜,無論天氣變化如何,果實都處于一個相對穩定的環境中,可減輕裂果,同時也避免病蟲危害,提高果實質量。
四、疏剪細弱的結果枝。在觀察調查中發現,位于樹冠下部的細弱枝、下垂枝所結果實裂果多,修剪時可疏除這些弱的結果枝,節約養分,同時改善樹體的通風透光條件。