番木瓜為熱帶、亞熱帶果樹,屬喜溫作物。俗名麻桑坡,具有抗腫瘤作用,可治療胃炎、消化不良、驅蟲、痢疾、痛風等疾病。番木瓜適宜的生長溫度為15-35℃。它對土壤要求不嚴格,一般宜選土質疏松、肥沃、排水良好的壤土。地下水位高或積水的土壤條件易引起爛根.
現將番木瓜實用栽培技術簡介如下:
1.播種育苗
11月開始育苗,用營養袋育苗最好,一般采用直徑 10--12cm,高 1--18 cm的營養袋,在底部開 2--4 個孔,用于排水和透氣。
1.1播前種子處理
種子最好用農藥托布津500倍液消毒,洗凈后再用1%小蘇打液浸種4至5小時,以提高發芽率。撈出用清水洗凈后,即置于32攝氏度的恒溫箱中催芽,當種皮裂開見白時取出播種。農戶若不具備上述條件的可用溫水浸種12小時,撈出洗凈后用干凈的毛巾包好放在溫暖的地方(毛巾主要起保溫保濕作用),早晚檢查兩次并保濕,經4至5天種子開裂露白,即可播種。
1.2營養土的配制
用田園土為主,進行土壤消毒后,配上腐熟的有機肥、三料化肥,拌勻即可。
1.3播種
將配好的營養袋在育苗床擺好,(播種前一天澆濕營養袋),用手指壓一小洞播種,每袋播1-2粒種。播后覆土、澆水.
1.4苗期管理
番木瓜生長溫度范圍為15--35℃。通常播種后10天左右出苗。播種后需經常保持土壤濕潤,當幼苗長出2--3 片真葉時,進行行間和補苗;適當減少水分,苗期適溫為 20--25 ℃ ,不能高于 38 ℃;出葉至4片時可進行追肥,隔15天一次。噴灑一次殺蟲劑和殺菌劑。
2.建園
2.1整地
清理園地,燒除雜草,種植前一個月按每英畝 36 噸的腐熟有機肥 、600 公斤過磷酸鈣或鈣鎂磷、 6 公斤硼肥作為基肥,基肥的上表面應略低于所定植苗木的根系,然后回土,作壟高出地面 20 厘米,覆上地膜。
2.2定植苗木
番木瓜采取一年制耕作栽培方式,最佳定植時間為2月下旬 (11 月份育苗 ) 。由于番木瓜的樹冠大,一般可采用寬行密植,株行距1.5m×2.5m。定植前—天用水澆透定植穴,剝除營養袋時盡量不傷根,不露根,土層覆蓋以略高于根頸為宜,注意經常澆水,保持土壤濕潤。
3.撫育管理
3.1施肥
番木瓜為軟木質短期作物,喜肥水,施肥掌握大水大肥的原則。樹體較小、根系還不發達時 可采用打孔施肥法,樹體較大、根系發達時則采用條溝施肥法;葉面噴肥在陰天或傍晚進行.定植后10至15天開始在樹冠外緣薄施追肥,即滴水線以外。以后每隔半個月施速效肥一次。隨著氣溫的升高要注意揭膜和通風,以免燒苗,植株逐漸長大后施肥量要逐漸增加,現蕾時開始施重肥,在果實發育的7至11月里每月都要施一次重肥。在加強施肥管理下,7月中旬可開花結果。11月份以后即可采收。
3.1土壤管理
番木瓜屬淺根作物,在定植后 2-3 個月內,進行一次中耕除草,培土可結合施肥—起進行。
3.2排灌
在營養生長旺盛期和果實膨大期需要較多的水分,在雨季,要注意深挖排水溝排水,水浸根部的時間不得超過 6 小時;在干季,則要注意勤灌溉,土壤含水量以最大持水量的 70% 為適宜。
3.3樹體管理
每個葉腋通常只留 1-2 個果。一般雌性株坐果率高,僅留一個果。對授粉不完全的果實可先疏除,最后確定所留果實。至少每株所留的果實應與葉片數相當,留果至 11 月初即可,以后的花果全部疏去。疏花疏果宜在晴天午后進行。老葉應隨時割除,割除時留下長柄,長葉柄會在適當時自然掉落。
3.4間作和套種
番木瓜園可適當間、套種豆類、甜玉米或其他熱區經濟作物,但不可套種瓜類作物,套種甜玉米能有效集中消滅蚜蟲,減少番木瓜環斑花葉病的發生,同時增加收入,起到了以短養長的作用。
3.5清園
進行土壤消毒,首先清除園內的枯枝雜草,然后對園內地面噴施殺菌劑.
4.病蟲害防治
4.1番木瓜病害防治
番木瓜病害比較多,常見病害主要有花葉病、炭疽病、瘡痂病、瘤腫病、白星病等。番木瓜花葉病是一種毀滅性病害,以預防為主。首先是加強栽培管理,采取一年制耕作;從種植到開花結果期要及時挖除病株,并用生石灰或其他殺菌劑對挖除工具及植株生土壤進行消毒;再次是消滅病源,適當隔離。
4.2番木瓜蟲害防治
危害番木瓜的主要害蟲有:紅蜘蛛、蚜蟲、實蠅,其中紅蜘蛛、蚜蟲危害葉片為主,實蠅危害果實。徹底清除田間枯枝落葉及雜草,集中燒毀,減少越冬蟲源。蚜蟲是環斑、花葉病傳播的主要昆蟲媒介之一。防治方法:①加強苗期管理,定植時用銀色膜覆蓋種植溝,因蚜蟲對銀色膜有趨負性;②套種甜玉米,因蚜蟲對黃色有強烈趨性,可起集中殺滅的作用;⑧遠離蚜蟲寄主植物,清除田間雜草,砍除發病嚴重的病株;④藥劑防治:可用 40 %樂果乳油 1000 倍液,或 50 %抗蚜威可濕性粉劑 2000 — 3000 倍液等殺蟲劑交替使用。