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余甘子的栽培技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-05-27
核心提示:余甘子又名油甘子、牛甘子、楊柑等,是近年來新開發的營養野果之一。聯合國糧農組織也把余甘子列為待發展種植的果樹之一。 余甘子全身是寶,果實富含維生素C和維生素P,還含有蛋白質、脂肪、果酸、單寧、鈣、磷、鉀和多種氨基酸等,可加工成蜜餞、果脯、果醬;還可藥用

    余甘子又名油甘子、牛甘子、楊柑等,是近年來新開發的營養野果之一。聯合國糧農組織也把余甘子列為待發展種植的果樹之一。

    余甘子全身是寶,果實富含維生素C和維生素P,還含有蛋白質、脂肪、果酸、單寧、鈣、磷、鉀和多種氨基酸等,可加工成蜜餞、果脯、果醬;還可藥用,清肺化痰、治療喉炎、感冒、哮喘、牙痛等,果肉藥用價值很高。

    余甘子對立地條件要求不高,荒山坡地,疏林或草叢中均能生長,抗旱耐瘠,適應性強。易栽培、壽命長、產量高、銷路廣。其栽植技術如下:

    一、砧木培育。秋季采集成熟的野生余甘子果實,將其堆漚至腐爛后,洗凈,放在陰涼處晾干,硬殼自然裂開,種子會散出來。或在果實完全成熟后采下,置于陽光下曬干,此時果肉干燥自然回縮,連同里面的果核一起裂開,爆出種子。將種子收藏于陰涼處,也可將種子直播于苗床中或濕沙層,到翌年2--3月份再進行播種。最好撒播,播后覆蓋鍘短了的稻草或蓋輕而松的垃圾土。經常保持濕潤,以利發芽。余甘子種子較難發芽,故要注意管理,1年生苗高若達0.8米左右,基徑粗達1厘米以上,即可進行嫁接。

    二、嫁接。接穗選用優良品種的枝條,一般選用已結果的豐產穩產壯年樹,采樹冠上中部的1--2年生枝條作接穗,取枝條中段的芽作接穗較好。接穗應在濕沙中貯藏,最好是隨采隨接。6-10月均可嫁接,以春季芽初膨大而未萌發時稼接最佳,嫁接時主要采用切接法。接后,用塑料帶自下而上地將砧穗傷面全包扎緊即可。

    余甘子含單寧,嫁接時動作要快,避免嫁接刀與傷口接觸時間長,以免單寧轉化形成隔離層影響嫁接成活。

    嫁接后10天左右即檢查成活情況,抓緊補接。要及時抹去砧木萌芽條。當接穗萌芽長17-20厘米,枝條半木質化時,便可解除薄膜帶。

    另外,可以采用分株繁殖,于春季萌芽前,將分株從根蘗基部連根一起切斷,與母株分離,即得新的植株。根插繁殖,春季萌芽前,挖直徑為1--1.5厘米粗的根系,切成17-20厘米長段,移入苗床根插,萌芽生根后,即成新植株。

    三、定植。宜選擇低海拔、無霜害和風害,排水良好的紅黃壤土定植,也可套種在稀疏的老茶園中,挖深寬各0.7米的穴,每穴施入有機肥10-15公斤,磷肥0.5公斤,與土拌勻。初栽時株行距為2米×3米,畝栽110株;待收果幾年樹冠相交接時再間伐去一行、使株行距為4米×3米,畝種56株左右。定植時間宜在春季進行,種時要注意使根系入土后能舒展并壓實,澆透定根水。

    四、撫育管理。為使余甘子獲高產穩產,每年采果后可結合松土除草,每株宜施用10-15公斤土雜肥,0.5-1公斤磷肥,對恢復樹勢和促進花芽分化很有好處,有條件的,可在著果后小果發育期施1--2次速效氮肥,能減少落果,促進果實膨大,提高產量。
 
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關鍵詞: 余甘子 栽培
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