修剪時間及原則 獼猴桃冬季修剪在落葉后至第二年樹液開始流動前的休眠期進行,以11月底至翌年的2月底為宜。主要是剪去一些生長不充實的徒長枝和過密枝;對一些衰老的結果母枝進行一次更新,結果枝在結果部位以上留2~3個芽短截,短果枝和短縮果枝不宜短截,應進行疏剪。
修剪技術
確定結果母枝剪留長度:結果母枝的剪留長度要依據(jù)品種、整形方式、棚架大小、土壤肥力等的不同而定。幼樹為擴大樹冠,結果母枝可留長些;衰弱樹和老齡樹,部分結果母枝應重截。就品種而言,華美2號、魁蜜等萌芽率高、節(jié)間短的短果枝品種應稍重短截;而93—01、海沃德等品種應稍輕短截。根據(jù)結果母枝粗度和長勢來確定剪留長短,強旺的結果母枝(粗度在0.8厘米以上,依品種不同而定,下同)剪留20~40厘米;細弱的結果母枝(粗度小于0.6厘米)剪留15~20厘米;長度不足25厘米的結果母枝一般應全部剪除。發(fā)育枝一般留8~15個芽短截;短縮果枝應全部剪除。結果母枝的配置間距以30~40厘米為宜。
結果母枝和結果枝的更新:結果母枝經(jīng)過1~2年結果后往往會衰弱,甚至枯死,結果部位一般不能萌芽,極易造成結果部位外移或上移,削弱樹勢,導致減產(chǎn)和果品品質下降。因此,結果母枝更新時,若基部有生長健壯的結果枝或發(fā)育枝,可回縮到健壯部位,或剪除,用結果枝或發(fā)育枝替換,或在基部有潛伏芽處短剪,翌年選一個充實的新梢做下一年的結果母枝。獼猴桃從多年生枝條上萌發(fā)的新梢一般當年不能結果,因此結果母枝更新量應以1/4至1/3為宜。已結果的枝條一般1~2年更新一次,長勢弱的短果枝型品種,結果母枝或已結過果的枝條需年年更新;長勢強的長果枝型品種,結果母枝或結果枝兩年更新一次。單株留芽量以600~800個為宜。在處理結果枝時,由于2~6芽位能普遍結果,因此一般應保留8~10個節(jié)位,生長發(fā)育特別好的最多保留15個節(jié)位,其余剪除。短果枝和短縮果枝一般不予修剪,過密時從基部疏除一部分。但結果枝、短果枝和短縮果枝結果后衰老、腋芽弱小時,應從基部剪除。
其他枝蔓的修剪:發(fā)育枝原則上應從基部除去,但著生部位空虛、有培養(yǎng)前途的可留下作為更新用,僅剪除上部細弱部分。密生枝應疏剪,去弱留強,除密留稀,留下作為結果母枝的應剪去頂端不充實部分。交叉枝、重疊枝原則上應留一除一,所留枝應除去頂端細弱部分,但交叉枝如果雙方著生部位好,正在空檔中,可以全部留用,截除相互交叉部分即可。對擾亂樹形的卷枝應一律截去卷曲部分。對細弱枝、枯枝、病蟲枝和生長不充實、無培養(yǎng)前途的發(fā)育枝,應從基部剪除。
雄株冬季修剪:雄株冬季修剪目的是促其在花期為雌株提供大量花粉。冬季修剪一般較輕,主要是疏除細弱枯死枝、扭曲纏繞枝、病蟲枝、交叉重疊枝、萌蘗徒長枝;保留所有生長充實的各次枝,并對其輕截;短截留下作為更新用的徒長枝、發(fā)育枝;回縮多年生衰老枝。