一、果樹(shù)凍害的發(fā)生部位:1、嫩枝凍害。由于果樹(shù)停止生長(zhǎng)較晚，發(fā)育不成熟的嫩枝，其組織不充實(shí)，保護(hù)性組織不發(fā)達(dá)，容易受凍害而干枯死亡。2、枝條凍害。發(fā)育正常的枝條，在溫度太低時(shí)也會(huì)發(fā)生凍害。有些枝條外觀看起來(lái)無(wú)明顯變化，但剖開(kāi)木質(zhì)部色澤變褐，之后形成黑心。受凍害枝條發(fā)芽遲，葉片瘦小或畸形，生長(zhǎng)不正常。3、枝干凍害。受凍枝干皮層下陷或開(kāi)裂，內(nèi)部由褐變黑，組織死亡，嚴(yán)重時(shí)大枝條也相繼死亡。4、根頸凍害。根頸指果樹(shù)干基，果樹(shù)根頸部相對(duì)抗寒力差，受凍后根莖皮層變黑死亡，輕則發(fā)生于局部，重則形成黑環(huán)，包圍干周，全株死亡。5、根系凍害。在地下生長(zhǎng)的根系，凍害不易被發(fā)現(xiàn)，但嚴(yán)重影響地上部的生長(zhǎng)。表現(xiàn)在春季萌芽晚或不整齊，或在放葉后又出現(xiàn)干縮等現(xiàn)象。受凍根系外部皮層變褐色，皮層與木質(zhì)部分離，甚至脫落。

    二、預(yù)防措施:1、及時(shí)清除樹(shù)上積雪。由于果樹(shù)還沒(méi)落葉，大雪覆蓋在樹(shù)冠枝葉上，增加了枝葉的負(fù)重，會(huì)引起枝干彎曲折斷。2、果樹(shù)根部培土覆蓋。雪后沿樹(shù)盤(pán)周圍向樹(shù)干培土，培土高度為20～25厘米，待來(lái)年早春氣溫回升后，把土扒開(kāi)，可減少果樹(shù)根頸部?jī)龊Α５珣?yīng)不要在樹(shù)盤(pán)上取土，以防根系裸露受凍害。3、灌封凍水。未灌凍水的，及時(shí)在雪后封凍前對(duì)果樹(shù)灌足冬水，既可促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育，又使寒冬期間地溫保持相對(duì)穩(wěn)定，從而減輕凍害。4、涂保護(hù)劑。秋末及時(shí)用護(hù)樹(shù)將軍封園進(jìn)行消毒殺菌保溫防寒，使樹(shù)體安全越冬。