櫻桃在接近成熟或采收前遇雨時裂果,這種現象非常普遍,每年給果農帶來巨大的損失。通過噴施礦物質、激素及其他保護劑等方法防裂果,效果卻不好。通過選育抗裂果優良品種是一個有效措施,但目前還沒有可供選擇的高抗品種。雨前24小時大水漫灌櫻桃園,可使大櫻桃的裂果率降低30%,但因無法準確預測天氣變化,該技術果農無法準確掌握。櫻桃盛花期樹體環剝技術,預防裂果的效果非常顯著,但是常常因樹體結果多或樹勢弱容易造成大量流膠樹現象。
搭建大櫻桃簡易遮雨棚每畝地的成本僅為1500元,技術簡單易行,而且可多年使用,果農容易掌握,而后2~3年更換一次薄膜,其成本200~300元,對于果農來講,這個費用與目前櫻桃市場的高收益相比,是可以接受的,最重要的是,它以廉價的成本把大櫻桃裂果率控制在0.3%以內。
大櫻桃簡易遮雨棚的搭建技術,不僅解決了櫻桃成熟期遇雨易裂果的難題,有效地保證了果農的收益,而且減少了大櫻桃的鳥害發生。在早春易發生凍害的地區,如果提前搭建遮雨棚,還能起到防霜凍的作用。我國南方多雨地區,因雨水多而不能栽培,如果通過起壟栽培配合搭建遮雨棚,完全可以在我國多雨地區種植大櫻桃。