1．栽植密度。櫻桃的栽植密度因種類、品種、砧木、土壤、肥水條件、整形方式而異。原則上生長勢強、肥水充足、管理水平高，采用大冠形整枝方式的栽植密度宜小些；反之宜大些。

2．栽植方式。栽植方式隨建園的地形而定。平原地和沙灘地宜采用行距大于株距的長方形方式。這種栽植方式光照條件好，行間通風，有利于生長和結果，果實品質高；投產前行間間作作物時間長，可增加前期經濟效益；便于田間各項操作和病蟲害防治；株距較小有利于發(fā)揮園片群體的防護作用。

3．栽植時期。在冬季低溫、干旱和多風的北方和沿海地區(qū)，秋栽的樹若越冬保護不當或土壤沉實不好，容易抽干影響成活，最好春栽。春栽一般在土壤解凍以后，發(fā)芽以前進行，華北約在3月上中旬。在溫暖濕潤的南方，秋栽比春栽好。秋栽宜于落葉以后，封凍前進行，以10月底至11月上旬為宜。

4．栽植前的土壤改良。栽植前進行土壤改良因操作方便而具有事半功倍的效果。山丘地具有透氣性好的優(yōu)點，但其土層薄、保肥保水能力差、土壤瘠薄。改良重點是加厚土層，增加保肥保水能力。采取的措施為修筑梯田、全園深翻、客土及增施有機肥等。沙灘地雖然透氣性較好，但保肥保水能力差，土壤改良時如沙層下有粘板層，首先必須深翻打破粘板層，然后通過施有機肥、摻粘土等方式增強其保肥力。

5．挖穴(溝)及施肥回填。確定主栽品種及株行距后，要及時挖穴(溝)，平原較粘的土壤必須開溝。為防止穴(溝)內土壤不沉實，挖穴(溝)及施肥回填必須在冬前完成，否則栽前才挖穴(溝)回填，容易因土壤下沉而栽植過深，苗木生長不良。穴的直徑及溝寬為1米，深80～100厘米。挖穴或開溝時，要將表土與心土分開放置。定植穴(溝)挖好后，應及時施肥回填。穴(溝)底層土，多數風化不良通氣不好。因此，應把粗大的有機物(如碎樹葉、作物秸稈、雜草等)與原深層土混合填入，以改良深層土，增加透氣性。中層30～70厘米土層，可回填混有優(yōu)質有機肥料的表土。表層0～30厘米土層是櫻桃幼樹根系的分布層，可回填摻有少量復合化肥和有機肥的原表土，把剩余的底土撒在表面使之風化。回填后要及時澆透水，促進土壤沉實及有機肥的分解。

6．栽植。第二年3月中旬，在原穴中央挖一個30厘米見方的小穴。挖出來的土摻優(yōu)質有機肥和約50克磷酸二銨放在一邊備用。把苗木放入小穴，苗木的原土印與地面相齊，把其根系舒展開，用摻好的土填在根系周圍，一直填到略高于地面。

在填土的過程中，要隨填土，隨踏實，隨晃動苗木，然后再踏實，使根系與土壤充分密接。在樹穴周圍筑起土埂，整好樹盤，隨即澆透水。水滲下后，整平樹盤，用一塊地膜覆蓋樹穴。如果栽植半成苗(接芽成活的苗)，栽后不要剪砧，待接芽萌動后剪砧，接芽長至20厘米高時，設支柱把新梢綁在支柱上以防風折。同時注意除萌，防止萌蘗與接芽競爭水分和養(yǎng)分影響成活。櫻桃怕澇，平地果園最好起壟栽植。方法是按預定的株行距挖深1米的溝，按回填要求回填，最后用行間表土和有機肥混勻后起壟，壟高30～40厘米、壟頂寬約40厘米，壟底寬約1米，將櫻桃按栽植要求栽在壟上。用這種方法栽的樹比平栽的當年生長量可大一倍，以后樹體發(fā)育也較好。

適地適樹優(yōu)選品種

　每一個優(yōu)良品種都有其特定的立地適應性，只有滿足其生長發(fā)育的最適條件，其優(yōu)良性狀才能得以發(fā)揮，這是品種選擇的基本原則之一。適地適樹的原則，不僅是指品種，而且包括砧木。針對某一特定區(qū)域，采用適合當地立地條件的良種良砧，才能取得最大的經濟效益。

遼東和膠東兩個半島丘陵涼潤區(qū)(大櫻桃最適種植區(qū))：該區(qū)域由于三面臨海，氣候受海洋影響較大，氣溫年較差小，年平均氣溫10～13℃，夏季(6～8月)平均氣溫22～26℃之間。生長積溫(≥10℃)在4000℃以上。全年日照時數為2600～2800小時。相對濕度較大，年降水量700～900毫米，屬溫帶濕潤氣候區(qū)。大櫻桃栽培有悠久的歷史，表現(xiàn)優(yōu)異。發(fā)展時，應選擇地下水位較低，土層較深的地方栽植。品種選擇上應側重于中、晚熟優(yōu)良的品種，建議早、中、晚品種三者的比例為2：4：4。該區(qū)也是設施櫻桃的最適栽培區(qū)之一，是最早進行大櫻桃保護地栽培的地區(qū)，保護地品種選擇應以早、中熟品種為主，也可選擇部分自花結實品種。該區(qū)常用的櫻桃砧木有大青葉、山櫻桃、酸櫻桃和萊陽矮櫻桃等。大青葉、山櫻桃和酸櫻桃表現(xiàn)較好，可以繼續(xù)采用，建議可以試用美國吉斯拉砧木。

魯中南以南、以西的內陸山丘地(大櫻桃的次適宜區(qū))：與遼東、膠東兩半島相比，該區(qū)的優(yōu)勢在于春季溫度回升較快，果實成熟早；缺點是花期濕度較小，坐果率低，豐產性及品質較差。在長江流域以南的地區(qū)，由于冬季休眠不足，春季雨水較多，不適合櫻桃發(fā)展。該區(qū)發(fā)展大櫻桃時，品種選擇上以早、中熟品種為主，盡量不發(fā)展晚熟品種，建議早、中熟品種比例為6：4。該區(qū)不是冬暖式櫻桃大棚的最適區(qū)，卻是春暖式大棚的最適區(qū)，充足的休眠和春季不要升溫太快是管理的核心。該區(qū)適宜的砧木為考特、酸櫻桃、中國櫻桃、山櫻桃等。黃河故道的中上游地區(qū)：該區(qū)為黃河沖積平原，土壤偏堿多數地區(qū)不適合大面積發(fā)展大櫻桃。在其中上游地區(qū)，土壤PH8以下時可以發(fā)展早、中熟大櫻桃，但最好采用耐鹽堿的砧木。

科學選擇園址

　大櫻桃園址的選擇，是切斷環(huán)境中有害或有毒物質進入食物鏈及防止櫻桃污染的首要和關鍵性措施。其基本要求：以“三廢”污染輕的地區(qū)作為生產基地選擇的基本條件；園地附近沒有造成污染源的工、礦企業(yè)；園地的灌溉水應是深井地下水或水庫等清潔水源，避免使用污水或塘水等地表水灌溉；園地河流的上游沒有排放有毒、有害物質的工廠；園地距主干公路線50～100米以上；園地未長期施用含有毒有害物質的工業(yè)廢渣改良土壤；也可選擇交通比較方便，適于種植櫻桃的山區(qū)耕地。

初選合格后，應對園地的環(huán)境進行檢測，土壤中農藥、有毒物、重金屬、硝酸鹽及亞硝酸鹽應低于允許標準；灌溉水應符合國家《農田灌溉水質標準》；空氣條件應低于《保護農作物的大氣污染物最高允許濃度》。

大櫻桃優(yōu)質豐產對園地的具體要求是：以半陰半陽又能避風的谷溝溪邊的梯田為宜。在這種立地條件下，可憑借小氣候影響延遲花期，對躲過早春霜凍有一定效果，同時谷溝內一般空氣濕度較大，又加靠近谷溪，對滿足大櫻桃早期水分需求有好處。另一種園地是向陽緩坡地或丘陵地區(qū)背風向陽淺谷地，能使櫻桃在春季得到充足光照和較多的熱量，果實成熟早而整齊，著色好，品種質佳，經濟效益較高。

另外，大櫻桃生長強健，樹體高大，又具有不耐澇、不抗鹽堿、喜光性強、對土壤通氣性要求高等特點，在選擇園址時，應考慮選擇地下水位低、排水良好、不易積水之處。中性至微酸性丘陵坡地的沙壤土最適建園。

合理規(guī)劃櫻桃園

　1．平原地櫻桃園的規(guī)劃。平地或沙灘地，地勢平坦，為了便于管理可將果園劃分為若干小區(qū)。一般平地土壤差異較小，以10～20畝為一個小區(qū)。小區(qū)的形狀可采用長方形，行向南北，受光均勻。小區(qū)間設4米寬的小道，主要供小型運輸機械和車輛行走之用。然后用干道將小道連接起來，通向園外，干道寬度以6米為宜。在沿海地區(qū)常受臺風和季風侵襲，在建園時，必須設置防風林帶；內陸平原或沙灘地設置防風林也有穩(wěn)定氣候，降低風速，減輕霜害，防止倒伏的效果。

2．山丘地櫻桃園的規(guī)劃。山丘地區(qū)地形復雜，土質差異較大，小區(qū)面積可適當縮小，一般以幾道梯田為一個小區(qū)。小區(qū)間的小路可縮窄至2米左右，干道為4米左右，以可以通行小型運輸機械為宜。為防止水土流失，山丘地櫻桃園必須修筑梯田，干道可根據地形在梯田邊彎曲上升，有利于減少沖刷。

3．輔助建筑物的設置。櫻桃園輔助建筑物包括管理用房、貯藏室、農具室、包裝場、藥物配制池、養(yǎng)豬場等。平地果園包裝場應設在交通方便的地方。配藥池可設在果園小區(qū)的中心。山丘地果園應遵循重物運輸自上而下的原則，養(yǎng)豬場應設在較高處，包裝場在較低的交通方便處，以便于肥料和物資運輸。