這是防治裂果的根本措施。發展石榴應優先考慮這一措施,石榴優良品種中河陰銅紅燈石榴、河陰月亮白石榴、河陰紅燈石榴、突尼斯軟籽石榴、超大籽石榴都是抗裂果的,泰山紅石榴也較抗裂果,惟品質不如以上品種。而臨潼天紅蛋、大紅甜、粉紅甜、豫石榴1號、豫石榴2號、豫石榴3號等都是不抗裂果的。原來已栽上易裂果品種的石榴園,可通過高接換頭技術,改換成抗裂果品種。
二、選擇地勢高燥的地方發展石榴樹
實踐證明,地勢高燥,則裂果輕;地勢低洼積水,則裂果重。
三、多施有機肥料和完全肥料
這樣的石榴樹裂果極輕或不裂果,施用果樹專用肥的石榴樹裂果也輕,而偏施碳酸氫銨和尿素等氮素化肥的石榴樹則裂果重。因此,石榴園施肥,應優先施用優質農家肥,如牛糞、羊糞、雞糞、鴿糞、馬糞、豬糞、秸稈糞及各種綠肥等。即使追施化學肥料,也最好選用果樹專用復合肥或優質的氮、磷、鉀三元素復合肥。尤其果實發育后期,萬勿追施氮肥。
四、注意澆水和控水
在石榴果實發育前期,5~7月份,天氣干旱時,要及時澆水,促進果實細胞分裂。而臨近成熟前1個月左右,只要不是天氣或土壤過于干旱,要盡量不澆水,即使過于干旱,也應澆小水。成熟前澆水是石榴裂果的重要原因,尤其前期干旱后期雨水多或澆水多裂果更嚴重。
五、樹上噴鈣
在石榴生長發育過程中,噴2~3次氯化鈣,硝酸鈣或其它有機鈣肥,均有減輕裂果的作用,效果明顯。但不能完全消除裂果。
六、果實套袋
套袋是防止裂果的較好辦法。以套雙層專用果袋(如日本小林氏蘋果專用袋)效果最好,塑膜袋效果也較好。要在6月1日前套完,套袋前全樹細致噴1次大生M-45殺菌劑800倍液混25%滅幼脲3號2000倍液,以消滅石榴果實病菌和桃蛀螟等病蟲害。
七、避雨栽培
在果園上部搭避雨棚,但四周能進空氣。這是防裂果的很好辦法,尤其適合栽培經濟效益特別高的珍貴品種。
八、適期采收和提早采收
石榴的成熟期,早的在8月中旬,晚的要到10月中旬。因此要根據各品種的成熟期適時采收。由于石榴籽粒的生長發育在落葉前一直不停止,每天都在長大,所以采收過晚,即使抗裂果的品種也會有裂果發生。對于不抗裂果的品種要適期早采,或提前采收。雖然提前采收會降低品質,這是迫不得已的辦法,早采總比晚采好。
九、保持樹勢中庸健壯
實踐證明,樹勢中庸健壯的石榴樹裂果輕,而生長過旺的石榴樹裂果重。要通過各種栽培措施如改良土壤、調控肥水、整形修剪等來實現。