其主要原因是在蘋(píng)果生長(zhǎng)前、中期高溫干旱，白天袋內(nèi)溫度經(jīng)常會(huì)超過(guò)50℃，而正常情況下溫度應(yīng)該維持在35-45℃，果實(shí)第一次膨大期短，停止生長(zhǎng)早，加之袋內(nèi)果實(shí)皮薄細(xì)嫩，在后期撕袋后，如水分充足，果實(shí)二次膨大速度會(huì)加快。由于果肉細(xì)胞分裂速度快，果皮細(xì)胞分裂慢，內(nèi)外細(xì)胞分裂速度的差異導(dǎo)致果實(shí)發(fā)生微裂。果實(shí)微裂后失水，又導(dǎo)致果實(shí)皺縮、發(fā)軟。此外，果實(shí)缺鈣也易出現(xiàn)這種現(xiàn)象。

防止套袋蘋(píng)果發(fā)生皺裂的措施：

⑴花期過(guò)后遇到高溫干旱的天氣可間斷地在傍晚（落日前后）向葉面噴水，直到葉面滴水為宜。此外，在噴水時(shí)向水中加入1%的磷酸二氫鉀或氨基酸鈣效果更好。⑵在第一次及第二次果實(shí)膨大期噴施2%的氨基酸鈣水溶液（傍晚噴效果好）。⑶在果實(shí)第二次膨大前期、中期各噴一次萘乙酸。⑷要注意在著色期摘葉、轉(zhuǎn)果。