1自然開心形
該樹形與一般桃樹樹形相似,無中央領導干,干高30~40cm,全樹培養3~4個主枝,開張角度30~40每個主枝上留有2~3個側枝,向外側伸展,開張角度70。~80。主枝和側枝上再培養大小不同的結果枝組,樹高控制在3m左右,樹冠呈扁圓形或圓形。整形過程:第1年春季。定干高度50~60cm.留3~4個不同方向生長的主枝,當主枝長到40~50cm時摘心,使主枝分生側枝。第2年冬季修剪時,如果有直立的中心干則剪除,選定主枝和側技,留40cm左右短截。除留延長枝頭外,其他枝留15cm摘心,并通過連續摘心來控制生長,促進形成結果枝。第3年春季發芽之前。再調整角度,側枝不夠的還要進行短截。側枝已夠的,不再短截。夏季繼續通過摘心來培養結果枝組。
2改良主干形
這是一種類似雪松的樹形,其特點是中心主干優勢明顯。干高50~60cm,其主干上配備1O多個單軸延伸的主枝,可以分層或不明顯分層。呈螺旋形著生在主枝上,角度呈水平,在主枝上著生大量的結果枝組,樹高一般3m左右,栽植密度低時。可高一些,密植園要矮一些。該樹形光照好,容易成花,結果量多,品質也好,是目前美國、日本等國廣泛采用的樹形。整形過程:櫻桃苗定植后留65cm定干。第一新梢保持直立生長,培養中央主干,第2個芽為競爭枝,應該剪去,下面留3~4個不同方向的新梢。長到30cm時,開張角度。當中央新梢生長到40cm時,進行摘心,培養高一層主枝。如果中央新梢生長不太強時,則不摘心。第1年冬季修剪時,中央主干延長枝剪留40~60cm,下部主枝達3~5個時,剪留長些。下部主枝少于3個時,剪留要短一些。對選留的主枝。只開張角度。不再短截。第2年生長季,中央主干生長旺時,在40cm處進行摘心,生長不旺不摘心,主枝延長枝不摘心,櫻桃采收與保鮮儲藏技術其他枝連續摘心。一般長至10cm摘心,培養結果枝組。第2年冬季修剪同第1年。以后若樹高已經達到合適高度,可將頂梢剪去。
3籬壁形
該樹形同葡萄的雙臂立架相似,將火櫻桃的枝條綁在鐵絲架上,形成籬壁形。優點是枝條角度開張,光照條件好。由于控制了頂端優勢,下部結果枝形成早,發育好,能提早結果,提早豐產和穩產,品質優良。同時結果部位集中,采摘省工。整形過程:定植后留60cm定干,萌發的新梢重點留5條。頂端為中心干。下部留4個為第1層主枝,如果主枝不足4個,則在新梢長到30cm時,對生長旺盛的新梢進行摘心,促進分枝。第1年冬季修剪時將下部1~4個主枝分別捆綁在第1層鐵絲上,不短截。中心干留50cm短截。第2年生長期由于中心干頂端優勢明顯,短截后萌出主枝,生長旺盛再保留中心干,并選留4個為第2層主枝,若主枝不夠,可在20~30cm處對旺枝摘心,促進分枝,以增加主枝數量。第1層主枝保持前端枝繼續延伸,其他小枝連續控制生長。第2年冬季修剪同第1年,將第2層主枝分別捆綁在第2道鐵絲上,中心干再在50cm處短截,到生長季再培養4個主枝,以后捆綁在第3層鐵絲上,不再留中心干。形成3層12個主枝的籬壁形即可。