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保護地草莓畸果發生原因及對策

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-08-26
核心提示:草莓是人人喜食的水果,反季節栽培經濟效益很高,但是保護地栽培中畸果問題卻成為困擾廣大果農的難題。
       草莓是人人喜食的水果,反季節栽培經濟效益很高,但是保護地栽培中畸果問題卻成為困擾廣大果農的難題。

一、草莓畸果發生的原因

1、生理性畸果

⑴花粉低稔性畸果:含有淀粉的花粉具有發芽能力,為稔性花粉;而不含淀粉的花粉無發芽能力,為無稔性花粉�;ǚ哿V械牡矸勰軌蛱峁┗ǚ酃苌扉L所需的養分,完成受精。稔性低的品種往往畸形果的發生率高。

⑵雌蕊障礙性畸果:大型果品種生產中雌蕊的全部形成需經歷較長的時間,當先端的雌蕊尚未形成時,花已開放,這部分果實就不能完全受精,從而產生畸果。

2、環境性畸果

⑴媒缺性畸果:草莓為蟲媒花,必須借助昆蟲進行傳粉。保護地生產中訪花昆蟲少,遠遠解決不了草莓花傳粉的需求。

⑵敗溫性畸果:草莓花藥開裂和花粉發芽的適宜溫度在18-25℃之間,溫度低于0℃,或高于40℃就會受到影響而產生畸果。

⑶濕度性畸果:草莓花藥開裂適宜空氣濕度為20%,花粉萌發以40%為宜,但保護地栽培中,夜間空氣相對濕度多在85-95%,且夜間覆蓋普通膜也易形成水滴,散落后會直接影響花粉受精。

⑷短日照畸果�;ǚ坌纬纱蠹s自開花前2周開始,這期間日照不足會抑制花粉萌發所需淀粉的積累,造成花粉發芽率低。

⑸施藥不當畸果。花期噴灑農藥,畸形果的比例明顯增加,開花當天噴藥會阻礙柱頭上花粉的發芽。草莓花粉的敏感性農藥有:敵百蟲、敵敵畏、氧化樂果等。

二、防止畸果的對策。

⑴合理搭配授粉品種。高、低稔性品種間混種有利于提高低稔品種的良果比率。如寶交早生與達娜、全明星與寶交早生或豐香混種。⑵改善栽培管理條件。采用高畦地膜覆蓋降低空氣濕度;采用長壽無滴膜,減少水滴浸濕柱頭。開花期間相對濕度控制在60%以下,白天防止35℃以上高溫,夜間防止5℃以下低溫。⑶增加媒蟲數量。通過適期放蜂,促進異花授粉,可顯著減少畸形果比率,并可提高產量和品級。⑷合理適時施用農藥。盡可能在開花前用藥徹底防除病蟲害,如花期必須用藥,亦應注意在開花6小時后再用,以避開受精時間。

編輯:foodqa

 
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