1.1園地選擇
園地要選排水和通氣良好、光照充足、背風向陽的南向緩坡地,土層厚度60cm以上,土壤有機質含量1%以上,地下水位1m以下,在微酸性、中性和微鹽堿性土壤中均可栽培。不能選積水易澇、當風背陰的洼地和箐溝地。
1.2株行距
栽植密度視地勢、土壤肥力和采用的樹形而定。土層深厚、肥力較好的平地和緩坡地,用三主枝開心的株行距為4×4m,土層淺薄、肥力較差的坡地,用三主枝開心的株行距為3×4m。
1.3栽植技術
栽植時間2—3月為宜,栽植時塘大肥足,可以達到早結果早豐產。一般塘深80cm,底徑寬100cm。挖時表土和底土分別堆放。每株施腐熟廄肥100kg,鈣鎂磷3kg,摻表土2/3,拌勻,回入塘的中下部。栽植的苗木品種要純正、健壯、根好、新鮮。定植時嫁接口需露出土外。
2土肥水管理
2.1土壤管理
在9-10月結合秋施基肥,深翻桃園,以加速土壤熟化,增厚土壤活動層,為根系生長和調節水肥氣熱創造良好條件。翻犁深度,樹盤內20-30cm,樹盤外50-60cm,翻后立即把土壤細整平。結合翻耕,將種的綠肥翻埋園中,以增加土壤有機肥料,提高土壤有機質含量。在生長季節,每月中耕鋤草一次,以減少養分消耗和改善土壤的通透性。合理間作能提高土地的利用率、抑制雜草、改良土壤和增加收入。間作物為綠肥、蔬菜、豆類、薯類、藥材等,以及矮稈植物,忌種包谷、葵花等高桿植作物和吸水肥力極強的小麥。10月底雨季基本結束,用地膜或雜草覆蓋樹盤,提高土壤的保溫保濕和保肥能力。
2.2肥料管理
2.2.1基肥。基肥占總施肥量的70%左右,秋季8—9月是桃樹施基肥的最佳時期。施肥方法,幼樹用環狀溝,成年樹用半環溝、放射溝、扇形坑等。肥料用廄肥、土雜肥、綠肥、餅肥,摻適量化學磷鉀肥,要求元素全、數量足、濃度高、比例協調,一般株產80-100kg的大樹,施廄肥100-150kg,過磷酸鈣(或鈣鎂磷)2-3kg,硫酸鉀1kg。
2.2.2追肥。雪桃追肥的次數和氮、磷、鉀比例,應根據樹勢強弱,當年座果多少而定,一般分以下3個時期進行:
第一次,萌芽肥:玉龍縣冬春干旱,雪桃根無絕對休眠期,早春萌動又早。因此,在萌動時,除需充分灌水外,尚需追施以氮為主,輔為少量硼肥的肥料,以滿足開花對營養的需求,一般施肥量應占全年施肥量的10-20%,弱樹可多一些,壯樹可少施或不施。
第二次,壯果肥:在幼果停止脫落即核硬化前進行。這次肥料主要以鉀肥為主,以促進果實膨大增進果實品質,促進花芽分化,充實新梢。此期肥料比例為氮15-20%,磷20-30%,鉀40%。樹勢強旺,掛果又少者此期可不施肥。
第三次,采果肥:一般在采果前后施用,目的是及時恢復樹勢,增加養分積累,提高花芽分化的數量及質量,增強樹體抗性。氮、磷、鉀比例為1:0.5:1。
此外,還可根據雪桃生長情況,用根外追肥的辦法,及時補充各種養分,以提高座果率,增大果形,增進果實品質等。如花期噴0.1—0.2%的硼,成熟前噴200-2500倍磷酸二氫鉀,以增大果實,還可提高座果率,增進果實糖量。
2.3水分管理
雪桃雖耐旱怕澇,但從芽膨大到落葉期間,仍需要充足水分才能滿足生長發育的需要,在2-5月正值旱季,每月應灌水一次,灌水方法有溝罐、穴灌,忌用漫灌和淹泡。在水源缺少的地方采用扒開定植塘土壤灌水,表土干時再蓋上土。在夏秋兩季,又要注意排水,不可積水受澇。
3花果管理
3.1疏花、疏果
疏花、疏果、定果時期一般第一次在花后25-30d進行,此時幼果比蠶豆大,第二次 定果要求在出現大小果、硬核期前進行。若勞力來不及,也可以一次定果,即在出現大小果后,硬核期開始進行。疏果早晚首先要考慮以下措施:①當年春天開花的整齊度和花期氣候是否正常,開花整齊,花量多,無不良天氣影響,座果好,則可早疏,座果差的晚疏、少疏。②座果率高的品種早疏、座果率低的晚疏。③大年早疏,小年晚疏或不疏。④成年樹早疏,幼樹晚疏或不疏。
3.2套袋
果實套袋可防病蟲害、藥害、裂果和果實成熟不均勻,可減少落果,桃小食心蟲、梨小食心蟲為害,以增進果實品質。一般在5月底至6月中為高峰期,宜在此時套袋。套前可噴300-500倍的多菌靈液+樂斯本。
4主要病蟲害及防治
4.1主要病害及控制技術
4.1.1桃縮葉病。①在花芽膨大將開始露紅,葉芽鱗片綻開時,噴灑1次5度石硫合劑或甲基托布津1000倍液,以徹底消滅初次侵染源。要適時噴灑,過早、過晚效果均不理想。②發病初期,初見病葉但尚未形成白粉關物之前,及時摘除病葉、病枝、病果燒毀,盡量減少越冬病源,及時噴灑1-2次0.3度石硫合劑或500-600倍代森鋅或800倍代森錳鋅。③對病情嚴重的樹,要加強肥水管理,促進樹勢恢復。④避免在湖畔及其它陰濕地區栽培桃樹。
4.1.2流膠病。①加強桃園土肥水管理,特別是加強排水,增施有機肥料,增加樹勢,防止或減輕流膠。②及時防治病蟲害,冬季樹干涂1(水):2(硫磺懸浮劑),減少枝干傷口。③刮除流膠,對流膠傷口用波美5度石硫合劑消毒,再涂石蠟或石硫合劑渣加以保護。④噴藥防治:生長季節結合防治桃褐腐病等病害,用75%百菌清800倍液噴布樹體,4月中旬開始噴藥,每隔15d噴1次,連噴3-4次。
4.2主要蟲害及控制技術
4.2.1蚜蟲類。屬同翅目、蚜蟲科。為害桃葉的蚜蟲主要有桃蚜(又叫桃赤蚜、煙蚜、膩蟲、桃瘤蚜)、桃大屬蚜(又叫桃粉蚜)。①發芽前結合防 治其他病蟲害噴灑1次5度石硫合劑殺滅越冬蟲卵。②早春展葉時,加強檢查及時發現,及時噴藥劑1-2次,最好掌握在花未開而卵全部孵化,但尚未造成卷葉之前噴藥效果最好。藥劑用樂斯本1000倍液或桃蚜凈800-1000浮液等。③保護利用天敵。桃蚜的天敵有瓢蟲、草蛉和食蚜蠅等,對蚜蟲有較強的控制作用。
4.2.2球時蚧殼蟲類。桃園常見的朝鮮球堅蚧、杏球堅蚧、東方盔蚧等3種,它們都屬同翅目、蠟蚧科。①早春萌芽噴灑5度石硫合劑,可殺死越冬小幼蟲。②抓緊在若蟲孵化期(約在5月中下旬)結合防治紅蜘蛛,噴布毒絲本1000-2000倍液果蟲凈2000倍液。均有較好效果,這是大量殺傷此蟲最關鍵、有效、經濟的措施。③人工刷除雌蚧殼多的枝條,剪除蟲枝,集中燒毀。④保護天敵。黑緣紅飄蟲的成蟲、幼蟲均有捕食球堅蚧,應注意保護。