栽培過程中只要注意以下幾點,就可以避免和減輕裂果現象的發生。
改良土壤 盡量選擇通氣性好的沙壤土地建果園,或對通氣性不好的葡萄園通過深耕和施有機肥、石灰等進行土壤改良,遇旱及時灌水,雨后及時排水。
覆蓋地膜 一方面能防止降雨后根系短時間內吸水過多,另一方面能抑制土壤水分蒸發,減少土壤水分變化,保持水分均衡。但干旱時覆蓋地膜應與灌水結合進行。
調節結果量 葡萄結果量過多,不僅著色差,品質低,而且容易發生裂果。因此,要通過疏穗、疏果、掐穗尖調整結果量,避免果實互相擠壓,造成裂果。
果穗套袋 是防止果皮吸水造成裂果最簡便的方法。為了不影響有色品種果實著色,套袋可用報紙或白紙袋,也可用透明塑料膜。用塑料袋時,袋的下底一定要敞開,防止袋內溫度、濕度過高。
中耕除草 中耕既可以消滅雜草、減少病蟲害發生,又可以疏松土壤,調節土壤含水量。一般10~15天中耕一次。
及時防治病蟲害 冬季徹底清園,萌發前噴布5波美度石硫合劑。發生白粉病時,噴施25%粉銹寧1500倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液或退菌特800倍液進行防治,連噴2~3次即可。