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葡萄果實(shí)套袋技術(shù)要點(diǎn)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-09-17
核心提示:葡萄套袋栽培已成為當(dāng)前生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色高檔果品的一項(xiàng)重要技術(shù)。葡萄套袋可以明顯提高葡萄外觀品質(zhì),減少農(nóng)藥污染,防病防蟲,減少日燒,防止鳥害,可極大提高果品質(zhì)量和安全。
    葡萄套袋栽培已成為當(dāng)前生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色高檔果品的一項(xiàng)重要技術(shù)。葡萄套袋可以明顯提高葡萄外觀品質(zhì),減少農(nóng)藥污染,防病防蟲,減少日燒,防止鳥害,可極大提高果品質(zhì)量和安全。葡萄套袋時(shí)間一般在花后25~40天,套袋時(shí)要避開雨后高溫天氣和陰雨后突然晴天。當(dāng)前重慶地區(qū)露地栽培葡萄正是進(jìn)行果實(shí)套袋的時(shí)期,下面將詳細(xì)介紹這項(xiàng)技術(shù)的操作要領(lǐng):

選擇紙袋 選擇的果袋應(yīng)具有抗風(fēng)雨能力強(qiáng),透氣性能好,透光度高,疏水度高,防菌等特點(diǎn),根據(jù)不同品種不同用途選擇不同果袋。一般綠色、白色品種強(qiáng)調(diào)的是防菌和果面光潔,對果袋的透光性要求不那么嚴(yán)格,而一些著色品種對果袋透光度的選擇就有一定的要求。

果穗整理 套袋前將小粒、距離近的果粒疏除,按不同品種確定留果量,堅(jiān)持大粒果品種少留,小粒果品種多留的原則,使果穗重量最終控制在400~800克之間。

準(zhǔn)備工作 套袋前對果園必須交一次透水,地面干后即可可開始套袋,可明顯減少甚至避免套袋后發(fā)生日灼,有條件的果園最好實(shí)施微灌。套袋前根據(jù)當(dāng)?shù)夭『η闆r和用藥經(jīng)驗(yàn)噴一次殺菌劑,預(yù)防果穗病害,注意選用水溶性殺菌劑,不要選用乳劑,否則果面易留有斑點(diǎn),可用40%嘧霉胺1000倍液等殺菌劑進(jìn)行噴施,藥液干后套袋。

正確套袋 可先用清水將袋口濕潤,使其袋口容易封嚴(yán),用右手撐開袋口,用左手托住袋的底部,使袋底部兩側(cè)的通氣排水口張開,袋體膨起,將袋從下向上拉起,果柄放在袋上方的切口處,使果穗位于袋子的中央,然后將袋口用鐵絲綁緊,避免水分流入。在鐵絲以上要留1~1.5厘米的袋邊,套袋時(shí)嚴(yán)禁用手揉搓果穗。套袋后遇到高溫天氣(氣溫高于38℃),應(yīng)打開袋的底口通風(fēng),以降低袋內(nèi)溫度,套袋作業(yè)最好在7~10天內(nèi)完成。

正確去袋 一般在果實(shí)成熟前一周進(jìn)行,選擇晴天上午10點(diǎn)前或下午4點(diǎn)后進(jìn)行,陰天可全天進(jìn)行。成熟期雨水多的地區(qū),可適當(dāng)早去袋,以保證果實(shí)的色澤。去袋時(shí)不要將紙袋一次性摘掉,要先將褲底打開,使果袋上部呈傘狀仍留在果穗上,可以防日燒和鳥害。

編輯:foodqa

 
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