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蘋果生理病害鑒別防治

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-09-22
核心提示:蘋果園土壤中或樹體生理性缺少某種所需元素時,常會引起生長發育受阻,枝、葉、果表現異常癥狀,影響產量、外觀和品質。常見的有蘋果小葉病、蘋果黃葉病、蘋果縮果病和蘋果苦痘病等。
    蘋果園土壤中或樹體生理性缺少某種所需元素時,常會引起生長發育受阻,枝、葉、果表現異常癥狀,影響產量、外觀和品質。常見的有蘋果小葉病、蘋果黃葉病、蘋果縮果病和蘋果苦痘病等。

一、蘋果小葉病

蘋果小葉病是因土壤中缺少鋅引起的生理病害。在沙質薄地、堿性土壤的果園中發生重。主要危害新梢和葉片,春季病樹發芽較晚,抽葉后生長停滯,葉片狹小細長,葉緣向上,葉質硬而脆,葉色呈淡黃綠色,或淡濃不勻,簇生成叢狀,易早落。病枝節間縮短,生長衰弱,后期或枯死。在枯枝下方又可另發新枝,仍表現同樣癥狀。病樹花芽減少,花朵小而色淡,不易坐果,所結的果實小而畸形。初發病的幼樹,根系發育不良;老病樹的根系有腐爛現象,樹冠稀疏,產量很低。其防治措施是:

加強水土保持是防治小葉病的根本辦法。沙質地、瘠薄地及鹽堿地的果園應增施有機肥,或行間種植綠肥。對已經發病的果樹,在芽露紅時噴1%硫酸鋅溶液,藥效可維持1年。秋季施基肥時,對大樹每株施0.5-1公斤硫酸鋅,見效期長,但鹽堿地則無效。缺鎂和銅的果園,可施含鎂、銅、鋅化合物對小葉病有效。

二、蘋果黃葉病

該病是因土壤中缺少鐵元素引起的生理病害。多發生在鹽堿地或鈣質土壤的果園,尤其是苗期和幼樹受害嚴重。病害多從新梢頂端幼嫩葉片開始,初期葉片先變黃,葉脈仍為綠色,葉片呈綠色網紋狀。隨后葉片逐漸變黃,提前脫落,新梢頂端枯死。一般樹冠外圍的新梢頂端葉片發病較重,下部老葉發病較輕。幼苗發病,也是從枝梢端的幼嫩葉片開始,其癥狀與上相同。其防治措施是:改良土壤,釋放被固定的鐵元素,是防治黃葉病的根本性措施;適當補充可溶性鐵,可以治療黃葉病樹。

1、改土治堿  增施有機肥,種植綠肥等增加土壤有機質含量的措施,可改變土壤的理化性質,釋放被固定的鐵。改土治堿的措施,如挖溝排水,降低地下水位;滲沙改粘,增加土壤透水性等,是防治黃葉病的根本措施。

2、補充鐵素  為挽救重病樹,可用各種方法補充可溶性鐵:發芽前枝干噴施0.3-0.5%的硫酸亞鐵溶液,或者硫酸亞鐵:硫酸銅:生石灰:水=1:1:2.5:360混合液,有控制病情的作用,但不能持久;把硫酸亞鐵與有機肥按1:5的比例混合,每株施2.5-5公斤,可有兩年以上的效果。在土壤中施螯合鐵(乙二胺四乙酸合鐵),治療黃葉病的效果比較明顯。

三、蘋果縮果病

蘋果縮果病是土壤中缺少硼元素引起的生理病害。山地及沙質土壤的果園發生較重,干旱年份偏重。病害主要表現在果實上,落花后至采收期均可發生,病情嚴重時可引起大量落果,產量降低,品質變劣。有的品種新梢、芽和葉也表現出癥狀。

1、縮果病在果實上的癥狀主要有以下3種類型  ⑴干斑型:多發生在落花后半月左右的幼果期。最初在幼果背陰面出現近圓形褐色斑點,病斑部的果肉為水漬狀半透明,表面泌出黃色粘液,后期果肉壞死,變褐至暗褐色,干縮凹陷成干斑。病果小而畸形,果肉質硬、粗糙、汁少。重病果常提前脫落。⑵木栓型:從落花后到來收前陸續出現癥狀,但以生長后期發生較多。初期果肉發生水漬狀病變,不久變為褐色,呈海綿狀松軟,味淡,以后從萼筒基部開始出現木栓化組織,沿果心線擴展至果肉內部呈放射狀散布于維管束之間。木栓化部分的果肉味苦,不堪食用。幼果期發病,果實小而畸形,易早落;發病晚的,果形變化不明顯,僅表現稍現凹凸不平。紅色品種的病果,果色變濃且著色較早,呈暗紅色,易早落。⑶銹斑型:多出現在感病品種上,主要特點是沿果柄周圍果面上產生褐色、細密的橫形條斑,在摘斑處常開裂,但果肉不壞死,只是松軟,淡而無味。

2、縮果病在枝葉上的癥狀也有以下3種類型  ⑴枯梢型:發病初期,當年生新梢頂部葉片淡黃色,葉柄、葉脈呈淡紅色至紅褐色,整個葉片扭曲不平,葉尖和葉緣出現壞死斑,在新梢頂端的韌皮部和形成層組織內產生黑色壞死斑點,擴大后,從新梢頂端向下逐漸枯死,形成枯梢。此癥狀常出現在8-9月間。⑵叢枝型:春天枝梢上的芽不能發育,或展開后很快死亡,從新梢頂端向下枯死,以后在枯枝下部長出許多細枝,形成叢枝。嚴重時可導致整枝死亡。⑶簇葉型:春季或夏末枝梢不能生長,節間很短,在節上生出許多質脆、小而厚的葉片,呈簇生狀。病情嚴重時,大量枝條及芽枯死,嚴重影響樹冠擴大及花芽的形成,甚至可造成大枝死亡。

3、防治措施 ①合理施肥,增施有機肥料,改良土壤,對瘠薄地進行深翻,加強水土保持,干旱年份適時灌水。花期大量施肥灌水,可減輕發病。 ②增施硼素:蘋果在開花前、開花期和落花后,各噴1次0.5%的硼砂液;結合施基肥,每株大樹施硼砂150-200克,用量不可過多,施肥后立即灌水,以防產生藥害。

四、蘋果苦痘病

蘋果苦痘病是因樹體生理性缺鈣造成的,修剪過重、偏施氮肥、樹體過旺及肥、水不良的果園發病重。國光、青香蕉、金冠、紅星等品種更易發病。在果實近成熟時開始出現癥狀,貯藏期繼續發展。發病初期,病斑多以皮孔為中心,在紅色果上呈暗紀色,在綠色或黃綠色果上呈濃綠色,近圓形,周圍有暗紅色或黃綠色暈圈。隨后病斑稍凹陷,變為褐色。病斑皮下組織亦變為褐色,呈海綿狀壞死,有苦味。貯藏后期,病部組織易被雜菌侵染而腐爛。其防治措施是:

1、加強栽培管理  合理修剪,增施農家肥,嚴防偏施和晚施氮肥,保持樹勢中等或生長發育均衡;同時注意雨季排水,合理灌水防止過量氨態氮的積累。

2、增施鈣肥  防治蘋果苦痘病在蘋果謝花后30天左右,每隔15-20天,噴1次0.3%的硝酸鈣液,直至采果前20天左右,效果較好,該藥在氣溫高時葉片上易發生藥害,需注意。最好是采用秋施基肥時增施骨粉既增加有機質又補充了鈣。

3、加強貯期管理  蘋果入庫前要用2-8%的氯化鈣或硝酸鈣溶液浸果;貯前進行預冷,貯前溫度保持0-2℃,有條件的采用氣調貯藏。

編輯:foodqa

 
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