萌芽前肥水管理。施肥以有機肥為主,化肥為輔,推廣配方施肥技術,注重果樹專用肥、微肥、植物生長調節(jié)劑等多元素肥料在果樹上的應用。對于秋季未施基肥的果園應在春季補施,以樹冠外圍深40~60厘米,沙地果園深60~80厘米處為最佳部位,以圈肥、餅肥、綠肥、農作物秸稈為好。初果期幼樹每畝施有機肥2立方米,盛果期大樹每畝施有機肥2~4立方米,達到斤果斤肥或斤果倍肥的標準。同時追施速效肥,配方施肥可在發(fā)芽前或落花后一次性施入,應在距樹干基部1米以外為最佳部位。配方施肥的標準為:初果期幼樹每株施純氮0.5公斤、磷0.5公斤、鉀0.5公斤、硫酸鋅0.1公斤、硫酸亞鐵0.1公斤;盛果期大樹株施尿素2公斤、二銨3公斤、氯化鉀2公斤、硫酸鋅0.5公斤、硫酸亞鐵0.5公斤。地面撒施后澆水。
病蟲害防治。1.人工防治。刮除粗皮、翹皮,剪去病蟲枝,清除樹下枯枝落葉、落果、雜草,集中深埋或燒毀。2.藥劑防治。①花序分離期為梨木虱的幼蟲孵化期,此時幼蟲在花柄基部或鱗片縫內,噴3波美度石硫合劑對剛孵化的梨木虱幼蟲具有較大的殺傷力,同時兼治黑星病、輪紋病。②落花70%時,噴80%多菌靈2000倍液+5%阿維菌素8000倍液+毒死蜱1500倍液,防治梨木虱、梨莖蜂、紅蜘蛛、黑星病、黑點病。新品種如黃冠梨、黃金梨、綠寶石梨等在落花后結合噴藥噴施鈣肥。
花果管理。1.疏花。結果枝數(shù)量超過總枝量的50%時,應進行疏花,一般在花序分離至開花前進行,宜早不宜遲,花量大時可間隔疏掉整個花序上的花蕾。花序距離按鴨梨25厘米、雪梨30厘米、黃冠梨25厘米留一花序。2.授粉。①盛花期噴350~400倍液硼砂+400倍液尿素液,可提高坐果率。②果園放蜂授粉。每畝梨園放1箱蜜蜂,開花前2~3天置于梨園中間即可。采用蜜蜂授粉的果園開花前禁止噴農藥,以免殺傷蜜蜂。