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富士蘋果采摘之后咋增色

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-10-10
核心提示:紅富士蘋果著色不好,其外觀不鮮艷,直接影響銷售,采后進行人工增色是近期增值的有效辦法之一。環境條件是:10%左右的光照、10~20℃的溫度及90%的空氣相對濕度,使果皮早晚著露。
      紅富士蘋果著色不好,其外觀不鮮艷,直接影響銷售,采后進行人工增色是近期增值的有效辦法之一。環境條件是:10%左右的光照、10~20℃的溫度及90%的空氣相對濕度,使果皮早晚著露。方法如下:

1.地面攤放。如數量小,選擇地勢高燥、比較平坦、通風排水好的地方,在地面上鋪3厘米厚的潔凈細沙,將蘋果按果梗朝下單層擺勻,果間要留空隙,使果果見光。特別注意:當天氣干旱,夜間無露或少露時,可于每天早、晚用干凈的噴霧器向果面各噴一次清水,使果面布滿水珠為度。太陽出來用草簾、牛皮紙或葦席等物遮蔭,防止果面出現日灼。下午4~5時后揭簾,讓果面著露。

2.架棚著色。根據紅富士蘋果的數量,搭一個離地150厘米高的長方形支架,然后在離地35~60厘米高處架一棚板,在其上擺一層蘋果,架頂蓋草簾遮光,兩天后去掉覆蓋物,每天上午9點~下午5點,向果面多次噴清水;中午更應勤噴水以防果實萎蔫或日灼。這樣3~5天果面見紅。如翻擺均勻,再過4~5天,蘋果著色鮮艷,不妨一試。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 富士 蘋果 采摘 增色
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