一、預(yù)防措施
1.為防止果園遭澇害,建園時(shí)要選好園地,做好水土保持和土壤改良工作,必要時(shí)可開(kāi)溝換土栽植。多雨地區(qū)可采取梯田或深溝高畦栽培葡萄,以利排水。
2.低洼易積水地區(qū)應(yīng)修好排水設(shè)備,平原地區(qū)可起壟栽植。
3.不盲目使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑類(lèi)產(chǎn)品。多雨時(shí)節(jié),成熟葡萄果實(shí)內(nèi)膨壓激劇增高,若外用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有可能加劇裂果,造成葡萄品質(zhì)明顯下降。
4.有條件的葡萄園,可以采取避雨栽培的模式,防止發(fā)生澇害,同時(shí)降低病蟲(chóng)害的發(fā)生。
二、補(bǔ)救措施
1.疏通渠道,及早排除積水。雨后及時(shí)排出葡萄園的積水,扶正植株,及時(shí)排除根系集中分布層多余的水,解決根系的呼吸問(wèn)題。可在園內(nèi)每隔2~3行的樹(shù)間挖一條深60~80厘米、寬40~60厘米的排水溝。
2.及時(shí)中耕,改善土壤墑情。水淹后,葡萄園土壤容易板結(jié),引起根系缺氧。進(jìn)行樹(shù)盤(pán)或全園的深翻,以利土壤水分的散發(fā),加強(qiáng)通氣,促進(jìn)新根生長(zhǎng)。
3.加強(qiáng)樹(shù)體保護(hù),積極防治病蟲(chóng)害。可采用0.1%~0.2%磷酸二氫鉀或0.3%尿素溶液進(jìn)行葉面追肥。待樹(shù)勢(shì)恢復(fù)后,再施用腐熟的人畜糞尿、餅肥,促發(fā)新根。雨前盡量用波爾多液等內(nèi)吸性保護(hù)劑,雨后待地面稍干,波爾多液和殺菌劑交替使用。
4.及時(shí)修剪、適時(shí)采收。及時(shí)剪除斷裂的枝蔓,清除落葉、病果和爛果。對(duì)傷根嚴(yán)重的樹(shù),及時(shí)疏枝、剪葉、去果,以減少蒸騰量,防止植株死亡。對(duì)受淹時(shí)間較長(zhǎng)的葡萄園,要提前采收。受災(zāi)較輕和未受災(zāi)的果園要分級(jí)、分批采收,對(duì)晚熟品種盡量不要早采。
5.做好防寒工作以利越冬。對(duì)于需埋土防寒地區(qū),埋土防寒時(shí)埋土厚度比往年加厚,取土部位遠(yuǎn)離根系防止葡萄凍害發(fā)生。