1.保溫。①加強保溫建設。設施結構要符合保溫設計,選用熱導率小的棚膜、不透明覆蓋材料(草苫、紙被、保溫被等)和建筑材料,挖防寒溝截斷地中熱量傳導,建風障等,適當加厚日光溫室墻體和后坡,地面覆蓋黑色地膜等。②多層覆蓋。多層覆蓋對減少貫流放熱非常有效。如溫室外加蓋草苫和紙被、雙層膜覆蓋、掛保溫幕、室內扣小拱棚等,這些措施可以單一或結合使用。③掌握揭蓋草苫、紙被的時間。冬季準確掌握蓋草苫、紙被的時間能使棚溫短時間內回升2℃~3℃,然后非常緩慢地下降。若蓋后氣溫沒有回升,而是一直下降,就說明蓋晚了。揭去草苫和紙被后氣溫短時間下降l℃~2℃,然后回升。揭苫前若室溫明顯高于果樹生長發育的臨界溫度,日出后可以早揭。生產中可以根據太陽高度確定揭苫時間,一般當太陽灑滿整個前坡面時即可揭苫。特殊天氣區別對待。在大風或極端寒冷的天氣,應適當早蓋晚揭。陰天揭開草苫有利于散射光的利用,使室內氣溫升高。
2.加溫。①電熱線加溫:有空氣加溫和地加溫兩種形式。電熱線用0.6毫米的70號碳素合金鋼線作為電阻線,外用耐熱性強的乙烯樹脂包裹,作為絕緣層。需要提高氣溫時,把電熱線架設在室內空間,通電即可。由于耗電量大,一般只適用于臨時加溫。熱風爐(暖機房)加溫:通過輸送加熱后的空氣提高棚室內氣溫。配熱方式有上位吹出式和下位吹出式兩種。上位吹出式熱風爐,熱空氣從熱風機的上部吹出,棚室內的氣溫水平分布均勻,但垂直梯度大,上部溫度高、下部溫度低,熱量損失較大。下位吹出式熱風爐,熱空氣從熱風機下部吹出,棚室內氣溫垂直分布較均勻,而水平分布不均。使用熱風爐應注意的事項:熱風爐必須設在棚室內;應和多層覆蓋配合使用,減小熱源浪費;出風口溫度不宜過高;塑料風筒散熱孔不要直接對準樹體。根據櫻桃生長發育適溫和當時氣候情況決定是否加溫,晚上多在21點開始送風,送風前1小時左右點火。②爐火加溫:是棚室中最常采用的增溫措施。日光溫室、塑料大棚在早春遇陰雪天降溫需要臨時加溫時,常采用鐵爐子燃煤加溫,可設煙囪,也可不設。需永久性加溫時,多自砌爐灶,一般在溫室北墻內側每3~4間設一爐灶,由爐坑、爐膛、添煤口、出火口、煙道組成,燃煤時靠灶口和煙道散熱。使用爐火加溫要注意操作人員的安全,適當通風,一次操作時間不能太長,以免發生一氧化碳或二氧化硫中毒。③燃燒加溫:在較溫暖的地區,可在寒流侵襲造成強降溫時,燃燒沼氣、酒精、柴油、木炭等短時間臨時加溫,效果頗佳。燃燒加溫不能在棚室內燃燒柴火或煤,若用木炭燃燒加溫,應注意一氧化碳等有毒氣體的危害。④水暖加溫:將水送入鍋爐內加溫,使水變成蒸汽、熱水或溫水,通過傳送鐵管引入保護設施內的鐵管或暖氣片內增溫;冷卻后從回水管回到鍋爐內重新加熱,不斷循環。如有發電廠等工廠余熱,可埋設管道輸入棚室,使熱水或熱氣在管內循環流動散熱提高氣溫。⑤熱水袋加溫。白天在大棚內放置水袋,水的比熱大,白天能吸收太陽光能,并轉化為熱能貯存起來,在夜間降溫時逐漸釋放熱能,從而提高大棚溫度。
3.降溫。①蓋苫遮光。采用蓋苫等遮光措施,減少進入棚室的太陽輻射能量。由于減少光照,較少采用。②通風降溫。通風要根據季節、天氣狀況靈活掌握。冬季和早春,通風一般在外界氣溫較高的中午進行,而且要控制放風口的大小和通風時間長短,以免溫度急劇下降。此外,還應注意開啟放風口的方向,應背風向放風,以免冷空氣大量灌入,注意避免冷風直吹樹體。③蒸發耗熱。空氣相對濕度較低時進行地面灌水或噴水,水分的蒸發會消耗大量熱能,從而降低氣溫。
二、地溫的調控
棚室櫻桃扣棚升溫后,地溫上升慢,棚溫上升快,兩者不協調,常造成發芽遲緩,花期延長,甚至出現“先葉后花”現象。此外,櫻桃樹根系集中分布的表層土壤溫度一天中變幅過大,嚴重影響根系的吸收功能和生長發育。在扣棚前20~30天,充分灌水后地面覆膜可使地溫預先緩慢升高,至扣棚升溫時地溫、棚溫能夠協調一致,有利于果樹生長發育。原則上提倡早覆地膜,到臨近扣棚時再覆,升溫效果差,甚至會使地溫上升更慢。