保定市近年設(shè)施桃栽培面積逐年擴大，而其市場價格卻出現(xiàn)了下滑。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，造成這種狀況的一個重要原因就是各地栽培技術(shù)水平不一，影響了果品質(zhì)量的提高。現(xiàn)將保定市設(shè)施桃栽培存在的問題及解決辦法介紹如下，以供參考。

一、存在問題

1.低溫需求量不足。落葉果樹只有滿足低溫需求量才能順利通過自然休眠，如果低溫需求量不足，必然引起發(fā)育障礙，即使條件適宜，也不能適期萌發(fā)或萌發(fā)不整齊，引起花器官畸形或嚴重敗育。在生產(chǎn)中往往對桃樹低溫需求量估計不準，扣棚升溫時期不當，而導(dǎo)致低產(chǎn)或絕收。

2.溫度調(diào)控不當。滿城縣某地，在設(shè)施桃生產(chǎn)中，由于扣棚至開花期，升溫時間短，導(dǎo)致桃無花粉或花粉極少，造成減產(chǎn)或絕收。在徐水縣，有桃農(nóng)在花期管理中，溫度高達33℃，從而造成大量落花。高陽縣有些果農(nóng)在花期降溫時，扒開距地面1米處的棚膜，冷風(fēng)直吹桃花，造成有花無果。

3.放松采果后管理。采果后樹體營養(yǎng)消耗較大，且正當果樹生長旺盛的春夏之際，如果管理不當容易出現(xiàn)徒長，形成大量無效枝條，導(dǎo)致樹冠郁閉，花芽形成不充實，花芽節(jié)位高，以致影響下年的產(chǎn)量。

4.花果期管理不當。設(shè)施桃因其早熟，淡季供應(yīng)價格高，因而有些果農(nóng)不注意疏果，出現(xiàn)了結(jié)果過多、果個小、品質(zhì)差的現(xiàn)象，造成高產(chǎn)低效。

5.施肥不當。扣棚前施入了未腐熟的雞糞、人糞尿。扣棚后，這些雞糞、人糞尿在棚內(nèi)腐熟，放出大量氨氣，引起桃花中毒。有的果農(nóng)在追肥時采用了集中穴施化肥的方法，由于大量使用碳酸氫銨或尿素，造成爛根，使葉、梢、果氨氣中毒。

    6.噴藥濃度過高。因棚內(nèi)溫、濕度較高，在密閉生長條件下，葉子較嫩，噴藥時如仍按露地濃度，極易造成藥害。

二、解決措施

1.滿足設(shè)施桃的低溫需求。桃樹的低溫需求量以7.2℃以下低溫計算，一般品種為1200～6000小時。在自然條件下，桃樹通過休眠的時間是12月中旬至1月中旬，如采用人工強迫休眠方法，可使之盡早休眠。方法是于11月初覆膜蓋草苫，并保持全天通風(fēng)，草苫要晝蓋夜揭，可提前降到7.2℃以下。栽植桃樹時，宜選用低溫需求量為600～800小時的品種，于11月底至12月初即可通過休眠，可提前1個月升溫催芽，在暖冬年份尤為適宜。

2.合理控制溫、濕度。隨溫度的升高，桃性器官的發(fā)育速度加快，導(dǎo)致花粉敗育趨勢增加，因此設(shè)施桃在催芽期要逐步升溫，一般時間為40～50天。第一周，白天5℃～15℃，夜間不低于5℃。第二周和第三周，白天16℃～18℃，夜間7℃～10℃。第四周白天18℃～20℃，夜間7℃～10℃。第5周以后白天18℃～23℃，夜間7℃～10℃。花期最高溫度不宜超過25℃，最低不低于5℃，最適溫度22℃～23℃，晝夜溫差控制在10℃以內(nèi)。如需通風(fēng)降溫可在棚膜頂部放風(fēng)，切忌在底部及距地面1米處通風(fēng)降溫。棚內(nèi)地面覆膜可使?jié)穸瓤刂圃?0%以下，且提高地溫2℃，還可保持土壤水分。如不覆蓋地膜，棚內(nèi)濕度可達90%以上，易引起徒長及病害的發(fā)生。

3.加強露地生長階段的管理。果實采收后，所有側(cè)枝在基部留1對葉芽，其余剪除。修剪1周后，每畝施50公斤尿素，澆一遍透水，約10天后可長出新梢，每剪口部位只留1個芽，其余抹去或扭梢，并按原樹形整枝。

此間，每隔10天噴施一次0.5%磷酸二氫鉀液，到7月上旬形成較理想的再生樹冠后，控水、控氮、增施磷鉀肥。7月上旬噴PP333濃度300毫克/升，如長勢仍旺，間隔15天再噴500毫克/升的PP333。采用這種修剪加噴PP333控制的方式，能較好地控制樹高、樹冠，又可形成大量飽滿花芽。

4.花果期管理。在花期除放蜂傳粉外還可進行人工授粉，即在花期每天上午8～11點用毛筆蘸花粉直接點到花的柱頭上，隨開花隨點，至少點2～3遍。在花芽膨大期疏花芽，疏除瘦弱花、過密花、晚開花，枝條基部花及每節(jié)雙花芽的可去一個。疏果一般在生理落果后即花后3周左右進行，去除病果、畸形果、小果，留果形端正的果。一般長果枝留3～4個果，中果枝留2～3個果，短果枝留1個果，長放修剪也可采用“以花定果”，每15厘米左右留1個果，使葉果比保持在30∶1為宜。疏果可分兩次進行，當幼果發(fā)育到蠶豆大小時疏一次，10天后再進行第二次定果，即完成疏果工作。

5.果實成熟期的管理。將樹上生長強旺的徒長枝、過密枝剪除，影響果實著色的葉片可摘除；及時清掃或沖洗棚膜，增加透光量；地面覆銀色反光膜，去除近地面無果的枝條；室內(nèi)后墻及兩側(cè)懸掛反光膜；加大晝夜溫差，提高果實含糖量，促果著色。

6.加強肥水管理。9月中下旬畝施充分腐熟的雞糞3000公斤，灌水后深翻入地。桃樹對氮、磷、鉀的吸收比例為10∶2～4∶6～16，可根據(jù)桃果產(chǎn)量，推算出氮、磷、鉀的用量。追肥在萌芽前，主要以氮肥為主，地面撒施后灌水、壓膜。坐果后當桃長至棗大小時灌小水，施肥以鉀肥為主，配合氮磷肥，此后如土壤不十分干燥，可不再灌水施肥。

7.適期適量用藥。設(shè)施栽培桃，因其空間密閉，病蟲傳播少，因此在芽膨大期(露白期)噴3～5波美度石硫合劑，可殺死介殼蟲類、蚜蟲及紅蜘蛛等。在生長期，如有蚜蟲可噴施吡蟲啉，濃度應(yīng)比露地低，要在下午噴施，以防溫度高造成藥害，或用煙霧劑熏蒸。棚內(nèi)禁用高毒、高殘留農(nóng)藥，應(yīng)使用低毒、低殘留農(nóng)藥，如大生、吡蟲啉、代森錳鋅等低毒性農(nóng)藥及其他生物農(nóng)藥。