幼樹(shù)期和結(jié)果初期 桃樹(shù)定植后4~5年生長(zhǎng)逐漸轉(zhuǎn)旺,新梢枝、徒長(zhǎng)性果枝、長(zhǎng)果枝和副梢果枝大量發(fā)生,花芽質(zhì)量差且數(shù)量少,花芽著生節(jié)位高,坐果率低,修剪應(yīng)盡快擴(kuò)大樹(shù)冠,完成基本樹(shù)形,多培養(yǎng)各類(lèi)結(jié)果枝,緩和樹(shù)勢(shì),實(shí)現(xiàn)早果豐產(chǎn)的目的。幼樹(shù)修剪宜輕不宜重,對(duì)骨干枝的延長(zhǎng)枝適度短截,樹(shù)冠外圍適當(dāng)疏枝,其余枝條能留則留,多保留撫養(yǎng)枝,結(jié)果枝不打頭,利用副梢和二次副梢結(jié)果。樹(shù)體開(kāi)始結(jié)果后,對(duì)部分枝條短截,培養(yǎng)更新枝,短截結(jié)果枝,培養(yǎng)結(jié)果枝組。生長(zhǎng)季節(jié)注意除萌、抹梢、摘心、扭梢、拉枝等管理,既減輕修剪量,又不致樹(shù)形紊亂。骨干枝應(yīng)輕剪長(zhǎng)放,開(kāi)張角度,以緩和樹(shù)勢(shì),根據(jù)生長(zhǎng)勢(shì)確定枝條剪截長(zhǎng)度。一般應(yīng)選留剪口下3~4個(gè)芽培養(yǎng)側(cè)枝,側(cè)枝留長(zhǎng)為主枝長(zhǎng)度的三分之二至四分之三,注意調(diào)節(jié)好主側(cè)枝的方位和開(kāi)張角度。此期在加強(qiáng)夏剪的同時(shí),要控制徒長(zhǎng)枝和徒長(zhǎng)性果枝的旺長(zhǎng),促使中下部發(fā)枝,加快培養(yǎng)大中型結(jié)果枝組,為進(jìn)入結(jié)果期打好基礎(chǔ)。
盛果期 此期整形任務(wù)已基本完成,修剪要保持樹(shù)勢(shì)平衡和合理的從屬關(guān)系,調(diào)節(jié)結(jié)果與生長(zhǎng)的關(guān)系,既要保證產(chǎn)量,又要保持足量的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),并注意結(jié)果枝組的培養(yǎng)和更新,防止早衰。骨干枝頂端要少留枝組,下部枝組要適當(dāng)擴(kuò)大。盛果期中后期修剪要抑前促后,注意培養(yǎng)和選留預(yù)備枝,防止樹(shù)體早衰和結(jié)果部位外移。結(jié)果枝與預(yù)備枝的比例,樹(shù)冠上部為2∶1,中部為1∶1,下部為1∶2。根據(jù)品種、樹(shù)齡、枝條著生部位和樹(shù)勢(shì)確定修剪量,樹(shù)勢(shì)弱的宜重剪扶壯,樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的宜輕剪維持平衡。骨干枝的延長(zhǎng)枝應(yīng)適當(dāng)加重修剪量,剪留長(zhǎng)度一般為30~50厘米。樹(shù)冠停止擴(kuò)大后,可先縮剪到2~3年生枝上,冬剪時(shí)再在其萌發(fā)的一年生枝上剪截,2~3年后再縮剪,如此縮放交替可保持骨干枝的生長(zhǎng)勢(shì)和樹(shù)冠的大小。側(cè)枝修剪,上部的應(yīng)重短截,下部的應(yīng)輕短截,使側(cè)枝保持中庸生長(zhǎng)勢(shì),延長(zhǎng)結(jié)果年限。結(jié)果枝組修剪主要是回縮更新,維持結(jié)果能力。對(duì)衰弱的大中型枝組,縮剪頂部1~2個(gè)旺果枝,保留中下部的中、短果枝,既促發(fā)新枝又可結(jié)果;對(duì)衰弱的小型枝組,可回縮到花束狀結(jié)果枝或短果枝處,以促發(fā)壯枝;細(xì)長(zhǎng)枝組應(yīng)及時(shí)回縮修剪,降低新發(fā)枝高度。
衰老期 此期骨干枝生長(zhǎng)進(jìn)一步衰弱,延長(zhǎng)枝生長(zhǎng)量減少,大枝組生長(zhǎng)衰弱,中小枝組及中小果枝大量衰亡,樹(shù)冠內(nèi)不同程度地出現(xiàn)禿裸。修剪主要是重剪、縮剪、更新骨干枝,利用徒長(zhǎng)枝、旺長(zhǎng)枝更新樹(shù)冠,維持樹(shù)勢(shì),保持一定產(chǎn)量。骨干枝可縮剪到1~2年生部位,并逐年縮剪到3~5年生部位。縮剪時(shí)注意保持主側(cè)枝的從屬關(guān)系,也可用位置適當(dāng)?shù)拇笮椭M代替衰弱的骨干枝。此期內(nèi)膛發(fā)生的徒長(zhǎng)枝一般不要疏除,盡量利用填補(bǔ)空缺部位。枝組要加重縮剪更新,多留預(yù)備枝,疏除細(xì)弱枝,集中營(yíng)養(yǎng)以利于結(jié)果。