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肥水施用不當易引發草莓畸形果

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-11-25
核心提示:近期,筆者看到農戶將一些畸形的草莓果實從大棚中摘出后拋棄在溝渠邊。
    近期,筆者看到農戶將一些畸形的草莓果實從大棚中摘出后拋棄在溝渠邊。

這些畸形果實中,有凸凹不平的亂形果,有雞冠狀的聚合果,有果尖色白的白頂果,有種子凸出果,有果實裂口露白果等,為什么同一塑料大棚中,會出現畸形草莓果實呢?

草莓產生畸形果的原因,從大的方面來講,一是階段性的生態環境與部分草莓生長發育不宜,二是栽培管理技術環節沒有到位。具體來講,受影響的因素有溫濕度、光、水分、肥料、授粉等,造成有些植株的草莓發育不良。從主要因素來看,一是氮肥施用過多,二是硼肥施量不足,三是高溫干旱,四是排水不良。比如,氮肥過多時,草莓生長旺盛,生長點處可能同時分化兩個以上的花芽,聚集之后易形成扁平的雞冠果。又如,硼肥不足時,花朵小,授粉不良,果實一邊膨脹一邊收縮呈畸形。高溫干燥時,澆水過量,果實易裂果肉外露。地下水位過高,排水不暢,換氣不夠及時,常使花粉萌動、生命力受到制約,昆蟲授粉受到抑制,受精不良,易形成歪扁形的果實。另外,棚栽草莓大棚中蜜蜂投放不足,也會降低草莓的受粉成功率。

為了提高草莓的產量和品質,預防畸形果的發生,應采取以下方法。

首先,選用成果率高的品種。有些品種的畸形果率達30%左右,豐香和麗紅的成果率高,全明星的畸形果率為20%左右,哈尼的畸形果不超過10%,各地可因地制宜選擇。

其次,科學配方施肥。要做到有機肥與無機肥相結合,特別要配施適當比例的磷鉀肥。每畝底肥應施腐熟的農家肥4000~5000公斤,過磷酸鈣40~50公斤,硫酸鉀15公斤,持力硼0.2公斤,氮、磷、鉀復合肥30公斤。定植后每隔20天左右追一次復合肥,每畝10公斤,后期每月追施一次。同時,噴施惠滿豐活性液肥及速樂硼2~3次。

第三,調控溫度濕度。采用塑料大棚保溫栽培的草莓,一是開花后做到地表不干不輕易灌水;二是采用溝灌,隨灌隨排;三是開好棚外大溝,降低地下水位;四是適時揭開腰窗通風,控制棚內濕度不超過40%。同時,注意調節溫度,最低溫度不低于0℃,最高不超過32℃,白天控制在25℃~28℃。

第四,抓好相關配套措施。一是每半畝大棚內放蜜蜂一箱,增加授粉幾率;二是選用高效低毒農藥,避開花期防治病蟲;三是摘除形狀十分異常的畸形幼果;四是經常疏除老葉、無效腋芽,為草莓正常生育改善光照條件。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 肥水 施用 草莓 畸形果
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