1.因樹整形留骨架。梨樹多數品種成枝力差,個體間生長差異大,在整形選留骨干枝時,要根據植株的生長狀態培養樹形,做到有形不死,無形不亂,充分發揮植株的生長優勢,使其早成形、早結果。
2.低干矮冠有層間。梨矮密栽培樹形要求低干、矮冠、骨干枝級次少、角度大、層間清,要求干高在50厘米以內,樹冠高度不超過3.5米,骨干枝角度50~60度,疏除層間的直立和徒長枝,或將其拉平,培養成輔養枝,打開層間,有利于通風透光。
3.輕剪長放早結果。幼樹修剪量要輕,以緩放為主,盡量少疏少截。這樣留芽多,總生長量大,樹冠擴大迅速,成形快,結果早,易實現早期豐產。
4.適當短截延長枝。每年冬剪,對主、側枝延長枝應進行留外芽短截,以利保持主、側枝的生長勢,迅速擴冠,占領有效空間。
5.從屬關系要分明。冬剪時,要合理控制輔養枝的生長勢,對影響骨干枝生長的輔養枝進行縮剪或疏除,去強留弱。通過修剪,使主、側枝互相錯開并均勻分布,同級次主枝生長勢均衡,不同級次骨干枝主從關系分明,形成合理的樹體結構。
6.多留輔養早豐產。為使幼樹快成形早豐產,要充分利用骨干枝的空間,多留輔養枝。對輔養枝應采用緩放、拉枝的方法并結合夏剪,促使其成花結果。對競爭枝、徒長枝,有空間時也要下拉緩放,利用其結果或培養成結果枝組。
7.放、截、縮培養枝組。幼樹期,為了緩和生長勢,多用先放后縮法培養結果枝組;對個別成枝力弱的品種也可采用先截后放培養枝組。在枝組配置上應掌握上少下多,外少里多,上小下大,外小里大,最好不培養背上直立或下垂枝組。
8.控制頂端優勢。梨樹樹冠容易出現上強下弱現象,必須控制頂端優勢,使樹冠上下生長均衡。對成枝力強的品種如錦豐、巴梨等可采用回縮換頭,以弱代強、以下代上的方法,使中心干彎曲延伸;對成枝力弱的品種如早酥、鴨梨等,可將中心干延長枝彎曲下垂,使其分枝形成中短枝結果,利用彎曲處抽生的枝條形成新的中心干。
9.開張主枝角度。梨樹的分枝角度較小,為迅速擴大樹冠,緩和生長勢,提早成花結果,必須采用撐、拉、吊、里芽外蹬、背后枝換頭等措施開張主、側枝角度,使主枝基角保持在55~60度,側枝角度稍大于主枝。
10.酌情進行刻、割、扭、圈。根據不同幼樹的生長情況、修剪反應和結果特點等,對不同類型的枝條酌情采用環割、刻傷、扭梢、圈枝等方法,達到緩勢、增枝、促芽成花和整形之目的。