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草莓是營養豐富的高效果品，近年來，草莓種植面積逐年擴大，已成為農戶調整種植結構、增加收入的一條有效途徑。現將草莓鋼架大棚冬季管理技術要點介紹如下。
一、棚內溫濕度管理 整個生長期都要盡可能降低棚內濕度，特別是進入冬季開花期白天相對濕度要降到50％一60％。扣大棚后7～10天在畦面蓋黑色地膜并全部或部分覆蓋畦溝，可有效降低棚內濕度，而且還有保溫和除草效果。
二、水肥管理 年前間隔20天左右施肥1次，年后每月1次即可。施肥常和灌水結合進行，灌水一般采用膜下滴灌，以降低棚內濕度，也可在畦面順著中間部位每隔20～25cm將地膜打孔，然后在地膜上灌水，水在地膜上順勢邊流邊滲入畦內。
三、植株管理 每株草莓的頂花序留果6～7個，以后各花序的留果量視生長及采收情況而定。前后大小果實同時著生不宜超過15個。結合疏蕾、疏花工作隨時摘除老葉及收摘完的花序梗。
四、病蟲草害防治 病害主要有白粉病和灰霉病等。白粉病用20%三唑酮可濕性粉劑1000倍液噴霧。對灰霉病選在扣棚后防治，以一熏靈或煙熏靈等煙熏劑煙熏為主。蚜蟲用5％高效氯氰菊酯1500倍液噴霧防治。
