紅富士果園,一般以9月下旬施基肥最好,以土雜肥為主,畝產(chǎn)2000公斤以下幼樹園以公斤果2~3公斤肥為準,畝產(chǎn)2000~3000公斤豐產(chǎn)園以公斤果公斤肥為準,畝產(chǎn)3000公斤以上的高產(chǎn)園以公斤果公斤半肥為準。施肥時,幼樹結(jié)果前施肥比例為氮∶磷∶鉀=2∶1∶0,在結(jié)果期施肥比例為氮∶磷∶鉀=2∶2∶1.5,盛果期為氮∶磷∶鉀=2∶2∶4,15~16年以后施肥比例調(diào)為氮∶磷∶鉀=2∶2∶1。在施肥方式上,幼樹可穴施、溝施,成年樹可溝施或全園施肥,施肥時要注意使肥與土拌勻,肥施到根系,主要分布層(約40厘米)內(nèi),對于新定植的幼樹園從第二年開始施,結(jié)合施基肥可進行果園的深翻一次,實行樹盤深翻,樹盤逐年擴大深翻和全園深翻,深度以40∶60厘米為宜。施追肥,幼旺樹在春梢停止生長期和秋梢停長期能達到有供應(yīng)中短梢芽分化和積累貯備營養(yǎng)的目的。防止徒長,促進分化,減少消耗,擴大積累。結(jié)果樹第一次在3月份萌芽前(株施0.5公斤尿素)追施多量氮肥和適量胛肥可促進開花授粉,提高座果率,也可促進春梢生長,果實膨大和花芽分化,提高產(chǎn)量和質(zhì)量;第二次在6月中旬,追施適量氮肥和較多磷肥可促進座果,又能促使春梢及時停止生長,有利于成花和果實發(fā)育。
進行葉面噴肥,可在花后10天左右開始,每隔10天噴一次,尿素與磷酸二氫鉀(各半)混合液,連噴3~4次,能促使早出葉(指花下葉及短梢葉),葉面擴大厚加,采收果實前一個半月內(nèi)連噴4次磷肥可促使果實著色,改善風味,提高品質(zhì),采果后連噴2次氮肥和磷鉀肥,對防止葉片衰老,提高葉功能和芽體加強有機營養(yǎng)制造、貯存,減少葉片早落效果明顯,噴肥最適宜溫度為18℃~25℃,夏季最好在上午11時以前,下午3時以后進行,以免氣溫高,發(fā)生藥害,噴肥要作到細致、周到,葉片正面和背面都噴均勻,尤以葉背面吸收較快,為提高對營養(yǎng)的吸收率,可在噴灑的營養(yǎng)液中加入粘著劑,如中性洗衣粉等,噴后遇雨,嚴重影響效果,應(yīng)適時補噴,據(jù)測定噴后8小時若遇大雨,可將留在葉面上的尿素總沖洗去80%~90%,葉背沖洗掉40%~60%。
二、水分管理
果樹對水分的需求,一年中可分為三個階段,3月至5月中旬為第一階段,5月下旬至8月初第二階段,8月中旬以后為第三階段,在春季萌芽前(3月份)結(jié)合施追肥適量灌水,有利于穩(wěn)定和提高地溫,促進梢葉生長和開花座果及果實發(fā)育,這樣可達到相對控制營養(yǎng)生長促進花芽分化,提高果實品質(zhì)之目的,11月份封凍前可澆一次冬水。
對于無澆水條件的旱地果園可利用冬閑季節(jié),運水澆樹,目前采用的果園覆膜、種草、覆草、穴貯肥水蓋地膜,使用土壤保水劑等技術(shù)措施對調(diào)節(jié)用水經(jīng)濟實用,效果顯著。