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今冬貯果風險大

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-02-19
核心提示:如果蘋果儲戶都持這一態度,等到春節前后集中銷售,那時大量蘋果砸向市場,勢必導致蘋果市場供大于求、價格暴跌,到時有些沉不住氣的冷庫老板,肯定降價銷售蘋果,惟恐價格再降,這樣又會進一步促進蘋果價格一降再降。

 如果蘋果儲戶都持這一態度,等到春節前后集中銷售,那時大量蘋果砸向市場,勢必導致蘋果市場供大于求、價格暴跌,到時有些沉不住氣的冷庫老板,肯定降價銷售蘋果,惟恐價格再降,這樣又會進一步促進蘋果價格一降再降。

按以往市場規律,冷庫蘋果銷售要抓住5月份以前的最佳儲存期。筆者建議采取“傻瓜”銷售法為妙,即充分分析當地市場行情后有利就賣,賣缺不趕節的銷售戰略,以求利潤最大化。5月份之前,儲存成本低,損耗少。5月以后氣溫上升,儲存生理病害開始發生,黑點、爛果會相繼出現,且果品硬度降低、不耐運輸。同時,大棚桃、杏、西瓜等時令鮮果上市,勢必影響蘋果的銷售,甚至造成濫市。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 今冬 貯果 風險
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