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進口雜交朝天椒高產栽培技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-02-25
核心提示:近日,有許多讀者來電咨詢“圣火”“天宇5”“天龍”等朝天椒的種植技術。編者特邀蔬菜專家劉保真撰文一篇,供讀者參考。

近日,有許多讀者來電咨詢“圣火”“天宇5”“天龍”等朝天椒的種植技術。編者特邀蔬菜專家劉保真撰文一篇,供讀者參考。

“圣火”“天宇5”“天龍”等朝天椒都是從韓國引進的品種,其中“圣火”是美國孟山都旗下的圣尼斯種子公司 (全球最大的蔬菜種子公司)培育,是目前世界上最優良的朝天椒新品種之一。以上品種中晚熟、株型高大、簇生、每簇8~12果、椒型一致、色澤艷紅,椒粗1~1.2厘米,椒長5~6厘米,鮮椒畝產2000~2500公斤,干椒畝產500~600公斤,熟性好,利于采收 (日采摘鮮椒100公斤/人),可鮮食、腌制、曬干、烘干、深加工等,因椒型好、辣度極高(8.5萬辣度),深受市場歡迎,鮮椒收購價格比三鷹椒、新一代等高1.5~2.0元/公斤,因此種植效益提高近一倍。適合國內各地種植,南方播期提前,產量更高,北方適當延后。以黃河流域為例,栽培要點如下:

一、播種 1.播種時間:最佳播種時間為2月下旬,由于此時氣溫還較低,采用雙拱棚,棚內的氣溫白天保持20~25℃,夜間溫度17℃以上。2.播種:選擇晴好天氣,苗床濕度適當,握土成球,無積水,單籽點播,播后覆蓋0.5厘米過篩細土,用細竹片或細竹建小拱棚,隨即蓋雙膜,保持低溫20℃以上。

二、育苗 1.及時放風:幼苗長到2片真葉時,應該選擇輕暖天氣的中午前后及時放風。放風口選在背方方向,隨苗子的變大和天氣轉暖加大放風口。棚內的氣溫白天保持20~25℃,夜間溫度17℃以上。草苫以溫度情況相應揭蓋,到4片真葉時,夜間可不堵放風口。2.水分管理:苗期一般不澆水,若面床干旱,可用噴壺適當噴水。幼苗長到4片真葉后,可在晴天中午適當澆水。

三、定植 1.定植時間、密度:定植田畝施入氮磷鉀含量51%(17:17:17)的復合肥50公斤、有機肥2方,耕翻整平。在4月底~5月初輕暖天氣定植。可按行距75厘米、株距30厘米等行距栽培,(也可起壟栽培,壟上栽2行,行距55厘米,株距40厘米),畝密度3000株。2.定植方法:小苗要求帶土移栽,以提高成活率。先覆蓋地膜,膜上按株、行距打孔后放苗,深度以不埋葉節為宜。并把小苗周圍和膜孔用土封實,隨即適當澆水蹲苗。田間可以套種單行玉米等高稈作物,利于調節小氣候,減輕日灼病對辣椒的影響。

四、田間管理 1.水分管理:開花前田間不旱不澆水,遇旱及時澆,水量要小;進入盛花期后保持土壤濕潤,保證有充足的水量供應。9月下旬進入果實成熟期后,要控制水分,促進果實著色成熟。遇見大雨要及時排水防澇,做到雨后田間無積水。2.肥料供應:坐果后,每20天追施一次,加強鈣肥、磷肥施入。坐果期是辣椒需要肥料最多的時期,6月底7月初每畝一次性溝施尿素5公斤、二銨10公斤、硫酸鉀10公斤。進入8月中旬后,嚴禁施入尿素等純氮肥,以防辣椒貪青晚熟。3.雨季防止倒伏:以上雜交品種,雖然植株根系發達,但由于株幅大、結果多,期間正值風雨季節,加上根部培土少、或者未培土,辣椒盛果期最容易出現倒伏,影響產量。因此應加大培土和雨后排水。最好用塑料細繩條,順行依靠植株拉直,隔一定距離用木樁、木棍固定塑料繩,可以防倒。

編輯:foodqa

 
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