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富士蘋果還是適期采收好

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-03-13
核心提示:近年來,許多果農(nóng)想早賣果搶高價,往往早采富士果,看似占了便宜,其實(shí)吃了大虧。富士蘋果適期采收有以下幾點(diǎn)好處。

近年來,許多果農(nóng)想早賣果搶高價,往往早采富士果,看似占了便宜,其實(shí)吃了大虧。富士蘋果適期采收有以下幾點(diǎn)好處。

1、增加了果重就增加了產(chǎn)量 在接近成熟期的40天內(nèi),溫度適宜,每隔果實(shí)到完全成熟期大約要增重50克左右,一畝地最少出產(chǎn)一萬個果子,早采40天就要損失500公斤產(chǎn)量。這段時間果實(shí)增重最快,而且膨大也快。僅在成熟期前20天采果與成熟期采果,一般果個相差最少5毫米。以往果商收購蘋果以5毫米為一個檔次,65以下的蘋果與70以上的蘋果每公斤差價為1元,即5000公斤要差5000元;70以上的果子每差5毫米每公斤要差0.40元,5000公斤要差2000元。一般情況下,早采40天,果重減少15%左右;早采20天,果重減少6%。級別與重量的差價加在一起,其損失就更大了。

2、增加著色 果實(shí)在成熟前20天內(nèi)著色最快,早采著色差。

3、提高果實(shí)含糖量 早采果味偏淡,適時采收含糖量較高,可達(dá)到14%~15.6%,

4、減少貯藏?fù)p失 正常成熟的果實(shí)貯藏性好,早采的果實(shí)不耐貯藏,且貯藏期易患苦痘病、虎皮病,爛果率和自然失重率均高,嚴(yán)重降低貯藏效益。

5、質(zhì)量有保證 適時采收果實(shí)質(zhì)量好,能夠贏得消費(fèi)者和客商的青睞,是連年銷售果實(shí)的關(guān)鍵。

編輯:foodqa

 
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關(guān)鍵詞: 富士 蘋果 適期 采收
 

 
 
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