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棚架葡萄修剪技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-03-13
核心提示:棚架葡萄多采用“龍骨”法修剪,此法能保持較好的通風(fēng)透光,加強頂端優(yōu)勢,使樹體健壯,達到優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)的目的。

棚架葡萄多采用“龍骨”法修剪,此法能保持較好的通風(fēng)透光,加強頂端優(yōu)勢,使樹體健壯,達到優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)的目的。

一、主蔓的留與剪

采用單斜面小棚架較為適宜,架面向南傾斜。木納格葡萄生長較旺盛,根據(jù)其對高溫和陽光的特性,傾斜角度25~40度,前架高1.2米左右,后架高2米左右,行距6米左右,株距1.5~2米,架寬4~5米,每株留主蔓3~4條,每畝(667平方米)用苗50~70株,葡萄接受陽光照射角度好,相對面積大,有利于進行光合作用、通風(fēng),也利于架內(nèi)除草及施肥、松土等機械化作業(yè),使主蔓均勻分布在架面上。

二、結(jié)果母枝的剪與留

結(jié)果母枝的剪與留直接影響到葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量。留量大,植株負載大,枝葉密擠,光照通風(fēng)不良,果粒小,品質(zhì)差;留量少影響產(chǎn)量。留株量根據(jù)植株的品性和長勢來定,一般在主蔓第1道鐵絲上每隔25厘米左右留一結(jié)果枝組,每組內(nèi)留1~2條結(jié)果母枝。冬季修剪時,主蔓高度嚴格控制在第1道鐵絲以下,剪去細、弱、病枝,包括交叉枝,并要保持主蔓前后均衡,以便形成最大的結(jié)果面積。

三、結(jié)果母枝的剪留長度

結(jié)果母枝的修剪有長短梢之分,短梢修剪留2~4節(jié),中梢修剪留6節(jié)左右,長梢修剪留10節(jié)左右。根據(jù)品性、枝條粗細成熟度、整枝形式、肥水條件及管理水平來確定所留長度。一般4~7節(jié)結(jié)實率較高,以后節(jié)位結(jié)實率較差,可采用中、長梢為主的修剪方法。

葡萄架以下主蔓上萌生的枝全部剪除,以利架內(nèi)通風(fēng),架面下主蔓上結(jié)的葡萄由于陽光暴曬,果面色澤暗黑,呈銹色,皮厚難看,單寧含量高,味澀,影響葡萄的整體質(zhì)量。

四、結(jié)果部位外移

留預(yù)備枝與結(jié)果母枝形成固定枝組,對于主蔓光禿現(xiàn)象,可提前從根部萌葉中選留一健壯枝梢做預(yù)備蔓進行短截,根據(jù)枝蔓的粗細可留4~8節(jié)進行短截。

在次年,長結(jié)果母枝完成結(jié)果任務(wù)后,可將其疏除,而預(yù)備枝上發(fā)出的2~3個新梢、靠下位的新梢仍按中、長梢修剪,留為結(jié)果母枝。靠下位的新梢仍留2~3條,作為預(yù)備枝剪留,第3年依此法進行修剪,便可固定枝級結(jié)果部位向外移。

編輯:foodqa

 
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關(guān)鍵詞: 棚架 葡萄 修剪 技術(shù)
 

 
 
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