1、利浦：從荷蘭引進，球莖扁圓型，表皮淺黃綠色，葉片淺綠色，株型上傾，適宜密植，單球重500克左右，口感脆嫩、微甜，品質極佳，抗病性較強，定植后60天可采收。

 

       2、紫苤藍：球莖圓型或高圓型，表皮紫色，葉片綠色，果肉白色，品質較好，病害輕，定植后60天可采收。

 

栽培技術要點：

 

      播種育苗：可進行春保護地、春露地、秋露地、秋冬保護地栽培。采用穴盤育苗，或采用普通苗床育苗，在兩片真葉時分苗1次，調節適宜的溫度，及時澆水、追肥，苗齡30天左右、5-6片真葉時定植。

 

      施肥定植：每667平方米（1畝）施腐熟有機肥2000公斤以上，做成1.3米寬的平畦，低畦易澇的地塊做成瓦壟高畦。每畦3行，行距35-45厘米，株距30厘米，每667平方米栽5500-6000株。

 

      田間管理：緩苗后中耕1-2次，然后蹲苗10天左右。蹲苗后及時澆水，球莖開始膨大期要均勻澆水，小水勤澆，保持土壤濕潤，待心葉不再生長接近成熟時停止澆水。球莖開始膨大時追肥1次，每667平方米穴施有機肥200公斤或復合肥25公斤。葉面噴施2-3次0.3%磷酸二氫鉀液，及時防治蚜蟲和甘藍夜蛾。心葉不再生長時及時采收。