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西瓜種子宜破殼催芽

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-09-02
核心提示:春季播西瓜種時,瓜農一般采用常規方法催芽,但常規方法發芽慢、發芽不整齊、且出芽率低,“啞子”多。如果通過人工方法,將西瓜種子破殼后再用體溫催芽,發芽率可顯著提高。具體操作如下。
       春季播西瓜種時,瓜農一般采用常規方法催芽,但常規方法發芽慢、發芽不整齊、且出芽率低,“啞子”多。如果通過人工方法,將西瓜種子破殼后再用體溫催芽,發芽率可顯著提高。具體操作如下。
 
  選種。選種時要剔除小子、秕粒子、畸形子和雜質等劣質種子。選留粒大飽滿、整齊度好的優質種子。
 
  消毒。種子選好后,將種子放在容器中,先用涼水浸泡,稍后撈起放在50℃~55℃的溫熱水中燙種,并不斷攪拌,經10~15分鐘后撈出,再用1%的高錳酸鉀溶液消毒20~30分鐘,然后撈出用清水洗凈,稍晾干準備浸種。
 
  浸種。經消毒后的西瓜種子,放進25℃~30℃的溫水中,浸泡6~8小時后撈起,用干凈的毛巾反復搓擦,去掉種皮上的黏液,再用清水洗凈,濾干水分,準備破殼。
 
  破殼。一般采用尖嘴鉗子,輕輕地夾開種子尖端,使種子臍部縫合線裂開,裂開長度約占種子長度的1/3。初次操作,可能又慢又夾壞種子,但只要細心,很快就能熟練自如。
 
  催芽。據試驗,未經破殼的西瓜種子出芽率只有75%~80%,而經過破殼的西瓜種子,出芽率可達到90%~95%,且整齊度好。經過破殼的西瓜種子,可用一塊干凈的小毛巾或布片,在溫熱水中泡濕后,擰去水分,然后將破殼的種子包好,外套一小塑料袋,放入內衣的貼身口袋中,利用體溫催芽,晚上放入熱被窩內,注意種子袋不要受壓,切勿放在冷涼處。西瓜種子發芽的適宜溫度為25℃~30℃,約經過48小時,種子將陸續出芽,待芽長一拉米長,將種芽挑出放在一個小碗內,擱在陰涼處,上蓋濕毛巾,以防干燥受凍,其余繼續催芽。
編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 西瓜 種子 破殼 催芽
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