在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號
當(dāng)前位置: 首頁 » 生產(chǎn)技術(shù) » 種植技術(shù) » 水果 » 正文

水果的生物技術(shù)保鮮應(yīng)用

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-10-09
核心提示:生物技術(shù)在水果貯藏保鮮上的應(yīng)用是近年新發(fā)展起來的具有發(fā)展前途的貯藏保鮮方法。其中生物防治和利用遺傳改良在水果貯藏保鮮中的應(yīng)用漸顯端倪。
       生物技術(shù)在水果貯藏保鮮上的應(yīng)用是近年新發(fā)展起來的具有發(fā)展前途的貯藏保鮮方法。其中生物防治和利用遺傳改良在水果貯藏保鮮中的應(yīng)用漸顯端倪。
 
  1.生物防治保鮮    生物防治應(yīng)用于保鮮,無環(huán)境污染、藥物殘留和連續(xù)使用的抗藥性等問題,且貯藏條件易控制,處理費(fèi)用低。目前,生物防治在水果保鮮上比較成功的例子有:將病原菌的非致病株噴灑到水果上,可降低病害發(fā)生所引起的水果腐爛。如將繩狀青霉菌噴到菠蘿上,其腐爛率大為降低;草莓采前噴木霉菌,采后灰霉病的發(fā)病率大大降低。近年來,國外發(fā)現(xiàn)一種特異菌株-枯草桿菌的一個變種,它可產(chǎn)生效力很科學(xué)家的抗菌素,用它來防止果生鏈棱盤菌所引起的桃褐腐病,效果極佳。美國從酵和細(xì)菌產(chǎn)生效力很強(qiáng)的抗菌素,用它來防止果生鏈棱盤菌所引起的桃褐腐病,效果極佳。美國科學(xué)家從酵母和細(xì)菌中分離出一種能防止水果腐爛的菌株,可防止蘋果的斑爛。
 
  2.遺傳工程保鮮    分子生物學(xué)家發(fā)現(xiàn),乙烯一旦產(chǎn)生,果實(shí)乙會很快成熟。目前,日本科學(xué)家已找到產(chǎn)生乙烯的基因,如果關(guān)閉這種基因,就可減慢乙烯產(chǎn)生的速度,果實(shí)的成熟了會放慢,這樣水果在室溫下存放期可延長。國外的研究還發(fā)現(xiàn):番茄后熟過程中細(xì)胞萬分變化受基因的控制,有的品種缺少衰老基因,后熟慢;在油桃中也發(fā)現(xiàn)有無成熟選株,能延遲脫落和著色,采后在20℃的大氣中能久藏不壞;美國農(nóng)業(yè)部的科學(xué)家用植物細(xì)胞壁中的一種天然糖-半乳糖注射尚未成熟的番茄,使其產(chǎn)生連鎖反應(yīng),生成催熟激素,促使番茄成熟,并不破壞番茄品質(zhì)的味道,可大幅度降低番茄在收獲、運(yùn)輸、銷售和貯存時的損耗,使番茄成熟,使蕃茄長期保鮮。因此,若通過基因的操作,控制后熟,利用DNA的重組和操作技術(shù)來修飾遺傳信息,或用反義DNA技術(shù)來抑制成熟基因如PG基因的表達(dá),可達(dá)到推遲水果成熟衰老,延長保鮮期的目的。
編輯:foodqa

 
分享:
 

 
 
推薦生產(chǎn)技術(shù)
點(diǎn)擊排行
 
 
Processed in 0.254 second(s), 16 queries, Memory 0.91 M
主站蜘蛛池模板: 色极影院 | 伊人不卡久久大香线蕉综合影院 | 欧美伊人久久大香线蕉综合69 | 亚洲va久久久噜噜噜久久狠狠 | 女人被狂躁视频免费网站 | 美女扒开尿口给男人爽的视频 | 欧美午夜视频 | 午夜美女网站 | 色视频在线免费 | 精品国产理论在线观看不卡 | 男人j进女人j免费视频视频 | bt天堂电影 | 天堂在线www天堂中文在线 | 色婷婷激婷婷深爱五月老司机 | 色www亚洲国产张柏芝 | 亚洲综合春色另类久久 | 日韩特级毛片免费观看视频 | 国产婷婷综合丁香亚洲欧洲 | 成人a毛片免费全部播放 | 年轻人影院www你懂的 | 国产男人午夜视频在线观看 | 天天做天天爱天天综合网 | 欧美性free免费 | 国产美女精品三级在线观看 | 日韩三级在线免费观看 | 黄蓉吕文德欲乱系列小说 | 在线观看精品视频看看播放 | 99久久综合 | 五月婷婷丁香色 | 午夜想想爱午夜剧场 | 小草影院亚洲私人影院 | 很色视频 | 天天射天天干天天操 | 色播久久 | 国产小视频在线观看免费 | 日韩欧美一区二区三区视频 | 黄网站色成年片大免费软件 | 五月婷婷之综合激情 | 婷婷丁香在线观看 | 好吊色视频988gao在线观看 | 1024手机在线看永久免费 |