1．從樹冠外緣向外，在地面挖寬30厘米、深40厘米（幼樹）的環狀溝進行施肥，大樹要挖寬50厘米、深60厘米的環狀溝。

 

　　2．成齡果園由于根系已布滿果園，可采用順溝的方法施肥。挖溝時要將表土和底層土分別堆放，然后把肥料與表土混勻填入溝中再填底層土，施肥后要及時澆水。

 

　　3．施肥量：1～3年生幼樹每株施廄肥20～40公斤；4～5年生樹每株施40～80公斤；6～10年生結果樹每畝施3000～3500公斤；盛果樹畝施4000～5000公斤。除施基肥以外還應在不同時期追施磷、鉀肥。不同樹齡全年株施磷、鉀肥量不同，未結果樹分別施磷1公斤、鉀0.2公斤；初結果樹施磷1.25公斤、鉀0.5公斤；盛果期果樹施磷5公斤、鉀2公斤。

 

　　拉枝以9月初至10月上旬為最佳期，其拉枝方法為：

 

　　1．將鋸好的木樁（圓木、方木均可）釘入地下、用繩或鐵絲在枝上拴好系在木樁上。

 

　　2．樹冠下層枝長度必須在90～100厘米，中層在70～80厘米，上層在50～60厘米時方可拉枝，拉枝開張的角度應在70～90度，下層角度大些，上層角度小些，但都不能小于70度。拉枝時一定要將繩拴于枝條中間，保持平順，以便通風、透光。

 

　　3．及時除去距中心樹干20厘米以內背上全部枝條，其余枝摘心，以防消耗樹體營養。