大櫻桃夏季修剪最好在采收后枝條尚未充分木質化時進行,主要方法有拉枝、摘心、剪梢、疏枝、環剝等。
一、拉枝。冬季修剪并不能一次性解決樹體的通風透光條件,有些大樹冬剪時如過分強調角度,勢必需要割除,對樹體造成不必要的損失。在夏季通過拉枝可解決冬剪不能解決的問題,以減少疏枝量,此時拉枝,樹體反應比較溫和,背上不易冒條,拉枝角度主枝與側枝以60-70度為宜,其他枝條可拉到80-90度。
二、摘心和剪梢。摘心是指在新梢尚未硬化之前去除新梢先端的幼嫩部分。對大櫻桃幼旺樹進行摘心,具有控制枝條旺長、增加分枝級次和枝量、促使枝類轉化、加速擴大樹冠等作用,可節約養分、促進花芽形成、提高果實產量和品質。剪梢是指剪去新梢的一部分,主要是在新梢已不能摘心或為擴大樹冠時進行。剪梢由于修剪程度大于摘心,其作用也較摘心強烈。
三、 疏枝。夏季疏枝一般在采果后進行,其目的在于疏除過密、過強而嚴重影響光照的多年生大枝,以改善樹冠內膛的通風透光條件,均衡樹勢,采果后疏枝傷口愈合容易。
四、環剝。對大櫻桃樹進行環剝,可促進花芽形成,提高花朵坐果率和果實品質,對提高果肉硬度和糖度效果尤為明顯。但大櫻桃樹環剝以后,傷口愈合較慢,注意環剝寬度不要超過0.5厘米,而且因大櫻桃的樹勢不同,特別是施有機肥少的樹,容易出現流膠現象,因而在生產上應慎用,積累一定經驗后再應用。