紅地球葡萄是一個大粒鮮食晚熟耐貯脆肉型葡萄優(yōu)良品種,在提高葡萄質(zhì)量方面,套袋不僅可使果面清潔,色澤鮮艷,果粉保存完整,無污染,還可防止病蟲害、蜂害、鳥害、雹災(zāi)等。
一、套袋前的管理
1、疏穗與整穗。花序顯現(xiàn)后,根據(jù)每個蔓的整體負(fù)載量合理留穗,延長梢上可留2穗,其他新梢均留1穗,疏除弱小穗,除掉果穗的歧肩,保證穗型緊湊美觀。棚架栽培的葡萄。應(yīng)及早將朝天穗、架上穗、枝夾穗等,理順到架面下,使其自然下垂,及時掐去穗間的1/5-1/4。謝花后,對每個果穗要及時抖動一次,抖落因受精不良不能發(fā)育的小粒、畸形粒、有傷粒或過緊密的粒以節(jié)省養(yǎng)分。果穗的留粒數(shù):小穗40-50粒,中穗50-80粒,大穗80-100粒,疏粒后使果粒分布均勻。
2、激素的應(yīng)用與病蟲害防治。當(dāng)葡萄長至黃豆粒大小時,使用蕓苔素、碩豐481等可增大果粒,減少畸形粒,使穗形整齊美觀。套袋前噴一次必得利800倍液或新靈1000倍液、殺菌優(yōu)1000倍液等殺菌劑,預(yù)防果穗病害發(fā)生。
二、套袋。紅地球葡萄在落花后15-30天進(jìn)行套袋,在這期間越早越好,最好使用特制的專用紙袋,套袋時要使果穗居中放置并將袋口在穗軸上綁嚴(yán)。若用自制報紙袋,在雨水過多時易淋毀掉落,故套袋時上口不宜綁緊。塑膜雙層報紙袋可用于棚架前部和籬架發(fā)生日燒的部位,這是針對套塑膜袋易發(fā)生日燒而采用的方法,特制透氣塑膜袋使用于棚架中、后部架面,只套中小果穗,下底開口可綁扎或捏牢,但要留有排水口。
三、套袋后的管理
1、病蟲害的防治。套袋后要加強(qiáng)葉部病害及葉果共生病害的防治,重點(diǎn)是霜霉病、黑痘病、白腐病、穗軸褐枯病、炭疽病。但同時要經(jīng)常檢查袋內(nèi)果穗是否有病蟲害發(fā)生以便及早防治,生產(chǎn)中一般不單獨(dú)對果穗防治。
2、防日燒。對易發(fā)生日燒的,除采用塑膜報紙雙層袋外,應(yīng)在高溫來臨前進(jìn)行地面灌水,提高空氣濕度以緩解日燒的發(fā)生。有條件的進(jìn)行適當(dāng)遮蔭也能有效防止果實日燒的發(fā)生。
3、增施磷鉀肥。套袋后葡萄長期生長在遮光條件下,紅地球的固有風(fēng)味會有所降低,所以在生長中后期要增施農(nóng)家肥,多元復(fù)合肥以提高果品質(zhì)量。
4、摘袋。套特制紙袋或自制報紙袋的,采前兩周脫袋,有利于果穗充分著色。套塑膜袋采前可不摘袋,帶袋采收。套塑膜報紙雙層袋的采前一周取下。