近幾年,在膠東地區許多果樹病害較重或者大發生,筆者通過調查發現,當前果樹生產中對許多病害防治不利的根源是對發病的病原認識錯誤,需要重新認識。
1、流膠病
傳統資料認為流膠病屬于生理性病害,也有部分材料認為是真菌性病害。1996年以來,果樹流膠病在膠東地區發生較重,甚至大發生,通過我們大量調查,于1998年發現了日本小蠢(萊陽農學院顧耘教授鑒定,又名果樹小蠹)成蟲,經過4年的觀察發現,枝干流膠病的大發生主要是日本小蠹的危害造成。日本小蠹1年發生1代,以幼蟲在前幾年受害而接近枯死的枝于上越冬,7-8月份大量羽化,8-11月份,桃、李、櫻桃等果實采摘后,日本小蠹成蟲在枝干的皮目等處成群蛀食,在枝干造成大量小蛀孔,破壞了枝干的韌皮部輸導組織,膠體自蛀孔流出,形成枝干流膠病。當前膠東地區果園中90%以上的枝干流膠病系日本小蠹等為害造成。同時,果實流膠病的發生,主要也是蟲害造成的,比如,桃蛀螟、梨小食心蟲等均可造成果實流膠病。防治果樹枝干流膠病關鍵是8-10月份,即日本小蠹成蟲蛀害枝干期,在果樹枝干上噴殺蟲劑,如溴素、桃小靈等。防治果實流膠病則關鍵在果實生長期噴殺蟲劑。
2、葡萄根頸以上部位畸形增粗及梨等新梢葉片枯死
近幾年,葡萄根頸以上的枝干部位出現了畸形增粗癥狀,影響了葡萄營養的正常輸導。據筆者2003年在乳山育黎、諸往等鎮葡萄園調查,該病發生較重,或大發生,平均發病率10%,個別果園達到90%以上。許多專家認為屬于“根癌病”,也有人認為屬于錳過量等造成。果農認為該病屬于不治之癥,紛紛采取了刨樹的辦法。由于沒有對癥下藥,病害“傳染”很快。筆者對發病部位連續用解剖鏡觀察發現,造成葡萄所謂“根癌病”的主要是一種螨,造成葡萄枝干畸形增粗的主要是一種小型白蜘蛛。這種小型白蜘蛛可能從日本傳入我國,似日本的納米哈塔尼(音譯),體長不足1mm,體色黃白,成螨活動敏捷,其背部在5月份有2黑斑,以后各代成螨背部沒有黑斑,似二斑葉螨。但山東省果樹研究所和萊陽農學院專家均否定其為二斑葉螨,因為其體形明顯較小。成螨可一直為害至11月份,而后越冬。成螨喜歡在葉片基部芽眼處活動,在葡萄根頸增粗部位取食。6-8月份田間可見大量若螨,體形三角形,似銹壁虱。若螨群集為害,在一個梨葉片上可見到數百頭若螨,為害幼嫩枝條、葉片、幼果等,可使葡萄、梨整個果實表皮變成鐵銹色。萊陽農學院顧耘教授鑒定其為蠊螯螨科。防治該螨最佳時間是在葡萄發芽后的5-7月份,最佳藥劑是1.8%阿維菌素8000-10000倍,20%三唑錫1000倍,20%掃螨凈2000倍等。
3、葡萄黑痘病
紅提等葡萄引進膠東地區后,葡萄黑痘病成為了紅提葡萄的克星。葡萄黑痘病既為害葉片、枝條,又嚴重為害果實,其中以為害幼嫩組織為重。據調查,乳山市在1998-2000年間栽植的紅提葡萄90%以上毀于葡萄黑痘病,許多專家認為紅提等葡萄不適宜在膠東地區發展。2000、2001年招遠市青龍鎮小尹格莊葡萄園和乳山夏村鎮崔家等4處紅提葡萄園葡萄黑痘病大發生,果實及枝干有大量黑痘病癥狀,使葡萄園毀滅。筆者在以上果園分別采取了樣本,在乳山市中醫院進行培養及孢子觀察,發現該病菌屬于鉸鏈孢屬真菌,與蘋果斑點落葉病病菌Alternaria基本一致,并不是傳統資料認定的真菌。我們在室內用農藥進行敏感性測定,并回顧1990-1992年前后對同屬于鉸鏈孢屬真菌的蘋果斑點落葉病的防治經驗,發現傳統藥劑五氯酚鈉、多菌靈等對該病菌抑制效果較差,防治最佳藥劑及時間是春天萌芽前噴5°Be石硫合劑(自己熬制),發芽后噴10%寶麗胺1000倍、70%撲海因1000倍、1.5%多抗霉素300倍、10%世高2000倍、85%乙磷鋁300倍、1:1:220倍波爾多液等。按這些辦法防治,自2001年以來,乳山紅提葡萄黑痘病基本得到了有效控制,連年高產、穩產。
此外,綠盲蝽在葡萄萌芽前后為害的癥狀也與葡萄黑痘病相似,果農及技術員一般認為是黑痘病,就更不對了。
4、葉片穿孔病
桃樹等葉片穿孔病一般認為主要是細菌性穿孔。2002、2003年膠東地區桃樹、李樹葉片穿孔病大量發生,除葉片穿孔外,枝于的芽眼、新梢等處大量枯死。通過我們對病菌的分離培養看,造成該病大發生的病菌主要是鐮刀菌,應該說真菌是引起這些穿孔病的主因(當然,不排除細菌)。用代森錳鋅系列產品(大生M-45等)、農用鏈霉素等防治效果不如用多菌靈、速寶麗(Procymidone)等。