小西瓜是深受廣大消費(fèi)者青睞的夏令消暑解渴佳品，小西瓜生產(chǎn)是農(nóng)民致富奔小康的重要途徑之一。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，為全國小西瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了良好的機(jī)遇。由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院育成的小西瓜新品種投放市場(chǎng)后，以其優(yōu)良的綜合性狀備受生產(chǎn)者和消費(fèi)者的歡迎。現(xiàn)將主要栽培技術(shù)詳述如下：

    一、培育壯苗。播種前將種子浸種2-3小時(shí)，搓洗干凈，放于恒溫箱（28-32℃）或貼身內(nèi)衣口袋里催芽，48小時(shí)后將種芽播于苗床或營養(yǎng)缽中。長(zhǎng)江流域作早熟栽培時(shí)，播種期一般為1月下旬至2月上中旬，2月下旬至3月上中旬定植大棚或小拱棚內(nèi)。秋季育苗于7月上中旬至8月上旬播種，8月上旬至8月下旬定植大田，注意早春育苗要采用3層膜或草簾等保溫材料覆蓋，以防寒保溫，促進(jìn)幼苗在低溫下正常生長(zhǎng)；夏秋季節(jié)育苗要采用遮陰降溫等措施，以防高溫、強(qiáng)光傷苗。

    二、定植

1、施足基肥。小西瓜需肥較普通大西瓜少，自根苗為普通大西瓜的70%，嫁接苗為普通大西瓜的65%。通常在前作收后反耕凍（曬）垡，改良土壤結(jié)構(gòu)，然后按每畝施畜肥、垃圾1000-2000千克，發(fā)酵菜籽餅或豆餅100千克，過磷酸鈣1500千克，翻耕后做畦時(shí)施氮磷鉀三元復(fù)合肥15千克。

2、科學(xué)定植。定植密度因栽培方式和方法不同而異。若采用吊蔓或搭架栽培，一般進(jìn)行2-4蔓整枝，行株距為120厘米×50-60厘米；若采用爬蔓栽培，一般進(jìn)行3-5蔓整枝，行株距220厘米×60-70厘米。早春大棚定植時(shí)要注意土壤溫度穩(wěn)定在10℃以上，搶晴天定植；秋季定植時(shí)要注意遮陽降溫，以促進(jìn)定植苗活苗。

    三、整枝與留果

1、科學(xué)整枝。由于小西瓜前期長(zhǎng)勢(shì)弱，果形小，適宜留多蔓結(jié)多果，故以輕整為原則。留蔓數(shù)與種植密度有關(guān)，密植大時(shí)留蔓數(shù)少，稀植時(shí)留蔓數(shù)多。具體方法有2種：

⑴摘心整枝。2-3蔓整枝的，于4-5片真葉時(shí)摘心，于蔓抽生后保持2-3個(gè)生長(zhǎng)相近的子蔓，平行生長(zhǎng)，摘除其余子蔓及坐果前由子蔓上抽生的孫蔓，最后保留2-3蔓整枝；4-5蔓整枝的，于5-6片真葉時(shí)摘心。子蔓抽生后保持4-5個(gè)生長(zhǎng)相近的子蔓平行生長(zhǎng)，其余子蔓或?qū)O蔓全部摘除。該法的優(yōu)點(diǎn)是各子蔓間的生長(zhǎng)與雌花出現(xiàn)節(jié)位相近，開花結(jié)果一致，果形整齊，商品果率高，便于結(jié)瓜期管理。

⑵留主蔓整枝。保留主蔓，同時(shí)在基部留2-3個(gè)子蔓，摘除其余的子蔓和孫蔓，最后保留3-4蔓整枝。該方法的優(yōu)點(diǎn)是主蔓頂端優(yōu)勢(shì)始終保持，雌花出現(xiàn)早，能提前結(jié)果，早上市。

2、合理留瓜。以主蔓或側(cè)蔓上第2、3雌花為宜。1-2茬瓜每株留2-4個(gè)，一般2-3蔓整枝留2瓜，4-5蔓整枝留3-4瓜，留瓜數(shù)少，瓜形大，反之瓜形較小，具體可根據(jù)消費(fèi)的需求來確定。也有種植戶為了爭(zhēng)取早日上市賣高價(jià)，保留第1雌花的。

為了促進(jìn)坐果，提高坐果率，在雌花開放時(shí)，應(yīng)進(jìn)行人工輔助授粉。特別是在春季保護(hù)地種植、氣溫低、光照弱、昆蟲少的情況下，更應(yīng)進(jìn)行人工輔助授粉。如果連續(xù)陰雨，花粉量少時(shí)，可使用適宜濃度的坐果靈（如沈農(nóng)2號(hào)）進(jìn)行蘸花促進(jìn)坐果，有利于果實(shí)膨大，但濃度不宜過大，以免形成畸形、裂瓜等。

四、溫度、濕度管理。生長(zhǎng)期內(nèi)，白天溫度保持在25-30℃，夜間15-18℃。果實(shí)膨大期間要追肥，但忌大水漫灌，棚內(nèi)要充分通風(fēng)換氣，調(diào)節(jié)溫、濕度，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。臨近收獲期切忌高溫高濕，否則糖度下降，商品性差，不耐貯藏。

五、其它管理。包括除草、理蔓、剪除老葉、防治病蟲等。除草可以進(jìn)行化學(xué)除草和人工除草。理蔓是保持田間葉片分布均勻，充分利用光照，以利通風(fēng)透光，減少病害發(fā)生。蔓基部的老葉、病蟲葉要及時(shí)除去。當(dāng)有病蟲害發(fā)生時(shí)，要選用非菊酯類農(nóng)藥防治。

六、二、三茬瓜的生產(chǎn)。在溫室、大棚等保護(hù)地內(nèi)進(jìn)行小型西瓜栽培能提早上市，第1瓜（頭茬瓜）采收后仍有較長(zhǎng)的生長(zhǎng)時(shí)間，同時(shí)小西瓜生長(zhǎng)勢(shì)旺，抗病性強(qiáng)，二、三茬瓜的產(chǎn)量仍較高。進(jìn)行二、三茬瓜生產(chǎn)的方法：一是利用原有的老蔓在收瓜后繼續(xù)坐瓜；二是收瓜后剪掉老蔓，利用基部憋出的側(cè)蔓坐果。進(jìn)行第2茬瓜生產(chǎn)，在第1茬瓜采收后要加強(qiáng)肥水管理。防治病蟲害。通常第1茬瓜收獲后40天左右可收獲第2茬瓜，50-60天后收第3茬瓜，其產(chǎn)量分別為頭茬瓜的80%和60%，效益十分顯著。

七、及時(shí)采收。安徽省農(nóng)科院園藝研究所研制的小西瓜，在正常氣候條件下坐果后25天左右可采收。而早春大棚氣溫低，頭茬瓜仍需30天左右才能采收，第2茬瓜26-28天，第3茬瓜僅需22-25天。為爭(zhēng)取提早上市，頭茬瓜也可在七成熟時(shí)采收，這樣可提高經(jīng)濟(jì)效益。