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怎樣減少大棚草莓的畸形果

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-05-14

 
    冬暖大棚栽培的草莓一般在元旦前后開始上市,經濟價值較高。但大棚栽培的草莓畸形果的產生比露地嚴重,有的可達30%以上,影響了大棚草莓的產量和品質,降低了其經濟效益。怎樣減少大棚草莓的畸形果呢?

    一、正確選擇品種  大棚草莓栽培是在草莓尚未進入休眠期就開始保溫的栽培方式。栽植上應選擇需熱量低、體眠淺、耐寒性強,花粉多而健全的品種,如豐香、春香、女峰等。同時草莓株齡3——4年后就會退化衰老,導致畸形果增加,因此應根據園地的情況對退化衰老的植株進行更新。選健壯無病的草莓苗作為繁殖用的親本苗,培育有5片以上葉片、根頸處直徑1厘
米左右,根系完整的健壯苗進行定植。

    二、促進花芽充分分化 草莓花芽分化是否充分是影響大棚草莓產量和質量的一個重要因素。花芽分化好,則花多、果個大、畸形果少。一般在定植前2周開始進行斷根、遮陰、控氮、去老葉等方法來促進花芽充分分化。

    三、科學進行花期管理  草莓花期授粉充分是減少畸形果的關鍵。因此科學進行花期管理應注意以下幾點。

    1、溫度  草莓的花器對低溫反應敏感,如花期遭遇-2℃的低溫1小時雌蕊變黑。因此應提高大棚設施的保溫性能,白天大棚溫度保持20-25℃夜間8——10℃;地溫保持在18-22℃,若此期溫度低花藥不能開散,會增加畸形果的比例。

    2、濕度  草莓花藥開裂的最適濕度為30%——50%,柱頭受精和花粉發芽的最適濕度為50%——60%,濕度過低或過高均低于正常的授粉受精。草莓大棚內因環境密閉,若不及時通風換氣,往往造成濕度過高,甚至達到飽和。生產中可采用無滴棚膜、高壟地膜覆蓋減少土壤水分蒸發和中午短時間放風等方法來降低大棚內的空氣濕度。

    3、放蜂  草莓花雖為兩性花,但大棚栽培草莓開花正是嚴冬寒冷季節,常因大棚內氣溫低、濕度大、昆蟲少,易造成花粉不能飛散,導致授粉不良而產生畸形果。因此可采用大棚內花期放置蜂箱利用蜜蜂輔助授粉,以減少畸形果。

    4.嚴禁打藥  草莓開花期應嚴禁噴布藥劑,防止花粉的發芽力降抵而引生畸形果。因此在草莓開花前應徹底防除病害,開花后要及時拔除病株,摘除病葉及花序來控制病害蔓延。

    四、合理肥水管理  合理的肥水管理也是減少草莓畸形果的重要措施。在施肥和澆水上應注意:

    1.施肥  草莓在缺素的情況下畸形果增多,這是因為缺少鈣、硼等徽量元素會引起草莓花器發育不正常。而缺少磷、鉀元素則易引起果實發育不良或出現白化現象。若葉面噴肥應注意草莓對過量的硼敏感,而鋅、鐵也容易對草莓造成傷害。因此以土施為好,一般種植行每米追施徽肥1——2克;對于氮、磷、鉀復合肥則可隨澆水追施,1次每667平方米施入8-10公斤。

    2.澆水  草莓對土壤水分較敏感,土壤過干過濕都會引起畸形果增多。針對表土易干的情況,應少澆勤澆,以滴灌為好,保持土壤濕潤。一般現蕾到開花期水分要充足,以不低于土壤最大持水量的70%為宜;果實膨大期需要較多水分,應保持土壤最大持水量的80%左右,而果實成熟時則需適當控水。
 

 
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