用棚室栽培桃樹,可以獲取很高的經濟效益。河北省唐海縣果農利用原有成年春蕾桃,架起簡易塑料大棚,連續四年畝收益1.5萬元-3萬元。
一、品種選擇 棚室桃栽培的品種應具備以下條件:一是早熟;二是果實品質好;三是花粉可育、量大,坐果穩定,易豐產;四是休眠期短。具體推薦品種:淮北地區能在4月下旬至5月上旬上市的品種有2月初罩棚的早霞露、春花水蜜桃;1月下旬罩棚的早碩蜜和早露蟠桃;1月上中旬罩棚的五月火、早紅寶石油桃。能在5月中旬上市的品種有1月底罩棚的布目早生、雨花露水蜜桃;1月上旬罩棚的早紅2號油桃。蘇南地區罩棚時間應晚一些。
二、棚室要求 桃棚室栽培可利用日光溫室或鋼管塑料大棚,一般跨度7米-8米,長50米-80米,頂高2.5米-3米,株行距1米x1米。日光溫室取東西向,塑料大棚取南北向,均南北行定植,雙行或三行畦栽,兩畦間距1米-1.5米。日光溫室宜在北緯33度以北地區應用。
三、主要栽培措施
1.矮化蹲苗 春季將剪砧后的桃樹芽苗栽植在直徑40厘米的花盆內,花盆中放入沙土、黑土、馬糞各1/3配制的營養土,然后露地管理。苗木成活后,覆蓋地膜,抹除砧木上的萌蘗。當接芽長到10厘米-12厘米時摘心,促發副梢。選3個方位角為120度左右的副稍作一級主枝,當其長到15厘米-20厘米時,進行第二次摘心。從一級主枝前端萌發的副梢中選對稱生長的2個為二級主枝,待其長到20厘米以上時,進行第三次摘心。從二級主枝前端萌發出的副稍中選2個作三級主枝,最后形成有12個三級主枝的環狀樹形。每次摘心萌發出的副梢,除留作主枝外,其余視空間大小選留。生長初期每10天左右灌水一次,并及時松土,松土前每盆追施腐熟的雞糞50克左右,共追施2次-3次。11月下旬開始將桃苗移栽到溫室內,移栽前每畝施農家肥5000公斤。
2.結果樹的修剪 12月初,疏除病、傷或短截枝,長果枝截留6個-7個花芽,短果枝截留1個-2個花芽。花束狀果枝輕剪或不剪,重疊枝旁拉或疏除,直立枝拉平或短截,枝間距離保持在10厘米左右。開花坐果后,剪除無花、少果和結果枝。采果后(5月初)揭去溫室塑料薄膜,剪除病蟲枝和旺長枝,回縮更新結果枝,抑強扶弱。7月下旬至8月初,內膛過量枝拉平或疏除,上強下弱的結果枝短截或旁拉,內膛郁蔽的樹要再次開心重剪.使樹體透風。此期修剪著重疏枝,做到內膛、外圍多疏,背上、背下多疏,疏去密擠、交叉、衰弱、少葉、病傷枝,拉下或疏除延長枝、競爭枝。
3.肥水管理 桃樹解除休眠后灌水一次,花前花后各灌水一次,最好采用滴灌。灌水后要在晴天的中午打開放風口排濕。在花前、花后、果實膨大期、采果后每畝分別追施磷酸二氫銨20公斤,外加硫酸鉀15公斤-20公斤,以鐵釬打孔施肥,施后灌水、覆土。從坐果至果實成熟期每隔7天葉面噴施0.2%尿素加0.2%磷酸二氫鉀混合液一次。
4.人工授粉及疏花疏果 開花后1天-2天,在上午9時用雞毛撣子在授粉品種樹上滾動幾下,再在主栽品種樹上滾動,整個花期授粉2次-3次,在花蕾期疏除過密花。自然生理落果后,當果實長到花生大小時進行疏果,疏去并生果、小果、畸形果、發黃萎縮果。留果量根據樹齡、樹勢等確定,小果型品種5厘米-7厘米留1個果,大果型品種8厘米-12厘米留1個果,向陽面、大樹、強枝適當多留果。
5.病蟲害防治 溫室內的早熟桃很少發生病害。發現流膠現象可噴70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液防治。蟲害有蚜蟲、山楂、紅蜘蛛等,防治桃蚜的關鍵措施是在桃樹萌動初期噴20%速滅殺丁;山楂紅蜘蛛于桃樹展葉后上樹危害,可噴10%聯苯菊酯乳油(天王星)3000-4000倍液防治。
6.解除休眠和控溫 扣棚后,溫室內的桃樹于12月中下旬自然休眠期結束,溫室開始升溫。扣嚴棚膜,關閉氣孔,白天打開草苫升溫。當日平均氣溫達7℃-8℃時桃樹便開始萌動,10℃時便陸續開花,開花時日平均溫度要控制在12℃-14℃。花期除管好溫度,還要通風換氣,上午7時-8時打開通氣孔,通風半小時以上。果實生長期,白天溫度盡量控制在20℃-25℃之間。