一、定植
1.整地、施肥原則是精細整地,灌水保墑,開溝施肥,肥足肥好。以優質腐熟的豬雞精糞(每畝施3000千克-5000千克)和含鉀比較高的優質西瓜專用肥(每畝施50千克-75千克)為底肥,及時合壟,平整成朝陽斜面,撒好農藥防治地下害蟲,并蓋膜壓好。
2.定植北京地區露地栽培在4月底至5月初,無風晴天時定植最好。
苗齡:在三葉一心至四葉一心為好,煉苗后移栽,澆足定植水(每株3千克以上),澆后及時封穴。
定植株行距:1.7米×0.55米=710株/畝
1.7米×0.6米=650株/畝
1.6米×0.6米=690株/畝
每畝650株-710株為宜。
二、田間管理
1.肥水管理因無籽西瓜喜高溫,耐干旱,定植緩苗后一般不澆水,也不追肥,以促進根系的生長。如不十分干旱,可等到膨瓜時再適當澆水。一般以一次施足底肥為好,不再追肥。
2.整枝打杈壓蔓一般采用二蔓或三蔓整枝,因地力而定。
除二蔓或三蔓以外的一切側枝要全部去掉,目的是為擴大次生根吸收營養,并防止滾蔓。順風向壓蔓要整齊勻稱。
3.中耕松土,除草保墑在壓蔓前進行中耕松土,以提高地溫,促進根系生長。要去除雜草,保持土壤墑情。
4.人工授粉無籽西瓜長到十幾片葉以后,開始出現第一雌花,此時要進行人工授粉,一般授第二或第三雌花。人工授粉時要防雨淋,不澆水,盡量不施用農藥,以免影響坐瓜。授粉應選在上午進行,下午無效。
5.選瓜西瓜坐住后,每株只保留一個瓜,主側蔓都可以,但必須選瓜型正且處在二三穗位置上的瓜,以20片葉左右為好。無籽西瓜如留四穗以后的瓜,則瓜型不正且產量低,品質差,沒有商品價值。
6.打杈拿頂無籽西瓜坐瓜時期瓜秧長勢很旺,每個葉腋部都能生長支蔓,為防止瓜秧生長過旺,消耗不必要的養分,就要及時除掉不必要的側枝,以利于西瓜的通風透光和養分的積累。特別是坐瓜后,頂端優勢較強,結瓜處以上各節、葉腋部位都有側枝出現。為調整植株平衡,必須及時去掉側枝,并適當打杈拿頂或換頂,控制瓜秧無限生長,必要時可盤頭壓頂,防止瓜秧相互重疊生長。一定要保證瓜葉分布均勻,一般瓜葉覆蓋指數在1.8-2之間,如葉片指數過大,超過2以上時,將會影響西瓜的產量和品質。
7.澆水無籽西瓜露地單膜覆蓋栽培一般澆三水,有條件地區可酌情澆四水或五水。
①蓋膜水。西瓜地整好后,在蓋地膜前10天-15天,為保持土壤墑情,可普遍澆一次蓋膜水。澆好水后,隔一二天,土壤不黏重時,及時打壟施肥,蓋地膜,可提高地溫,并保持土壤濕潤。
②緩苗水。在無籽西瓜定植時正值4月底,北京地區天氣較干旱,定植時要開穴,先澆底水,苗穩住后再澆一次緩苗水,水滲后及時封穴。如果搞二次蓋膜的可再蓋一層膜。
③膨瓜水。在西瓜授完粉坐住瓜以后至有拳頭大小時,要注意觀察土壤墑情和氣候條件。此時西瓜進入生長旺季,需水量較大,如果土壤水分不足會影響膨瓜。所以,此期對西瓜要及時補水,并要澆足澆透。澆水方式以自流灌溉為好,盡量不噴灌,噴灌易砸壞瓜秧和新坐住的小瓜,造成化瓜現象。根據天氣和生產條件,可隔7天-10天再澆一次水或兩次水。
8.采收無籽西瓜坐瓜后32天-35天即可達到商品采摘程度,其表現為:
西瓜表面紋路清晰,臘質明顯,并有光澤;頂部及瓜蒂部位明顯下陷;
瓜蒂部位茸毛老化,瓜蔓已有衰老表現;
瓜底部著土部位表皮呈深黃色,并有老化表現。
無籽西瓜達到八九成熟就要采收,此時瓜形端正,水分充足。如果采收過晚,瓜易脫水、空心、綿心,纖維組織增多,導致西瓜品質下降,影響商品價值。
注意事項:無籽西瓜在成熟期正值炎熱的夏季,此時光照充足,日照時間較長,為保證品質,要及時蓋瓜,防止西瓜出現日燒病。可采取蓋瓜葉、菜葉、雜草或蓋紙壓土等方法防止日燒。近年來有些瓜農為保證下茬瓜生長,間作或套作一些高稈作物如玉米、大豆及其他一些雜糧,可起到遮陰的作用。
為保證西瓜品質,采收時要輕拿輕放。為延長貯存期,可將放瓜的位置保持與田間生長的方向一致,著土部位仍然朝下。