別名解百納、隨你選,歐亞種,原產(chǎn)法國(guó),為法國(guó)古老品種。1892年由法國(guó)引入我國(guó)煙臺(tái),膠東葡萄產(chǎn)區(qū)已推廣發(fā)展。北京、天津、河南等地有少量栽培。近年來(lái)河北昌黎等釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)已有發(fā)展,成為主栽品種之一。
該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng),3月底至4月初萌芽,5月中下旬始花,9月上中旬果實(shí)成熟。生長(zhǎng)期150天以上,有效積溫3200℃以上。芽眼萌發(fā)率較高,結(jié)果枝占芽眼總數(shù)的70%左右,平均每結(jié)果枝上有花穗1.6個(gè)。
果穗中等大小,長(zhǎng)15—16厘米,寬11厘米左右,重230克以上,圓柱形或圓錐形,果穗緊密。果粒中等大小,圓形,百粒重210克左右。果皮厚,紫紅色,上著較厚的果粉。味甜多汁,具有青草味,可溶性固形物含量170.8%—19.5%,含酸量0.6%—0.8%,出汁率75%以上,每粒果有種子1—2個(gè)。
抗病力強(qiáng),耐旱,耐瘠薄,抗寒性弱。在疏松土壤、砂質(zhì)壤土和于、濕地栽培均宜。宜中、短捎修剪。要求肥水中等。