別名藍(lán)法蘭西,歐亞種,原產(chǎn)于奧地利。1915年由煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒疽胛覈?guó),現(xiàn)在華北、黃河故道地區(qū)都有栽培。
該品種樹(shù)勢(shì)中庸,4月中旬萌芽,5月下旬開(kāi)花,9月上中旬成熟,中熟品種。生長(zhǎng)期130一137天,需要有效積溫2890—2980℃。萌芽率68%,結(jié)果枝率55%左右,每個(gè)果枝平均1,6個(gè)果穗。果穗較大,圓錐形,帶副穗,一般重250—300克。果粒著生緊密,藍(lán)黑色,果粉厚,皮厚且韌。果肉松軟多汁,可溶性固形物含量為17%一18%,含酸量0,6%左右,出汁率68%一70%。
該品種生長(zhǎng)勢(shì)中庸,易控制,好管理。對(duì)土質(zhì)要求不嚴(yán)格,在較瘠薄的山地和沙地條件下也能生長(zhǎng)良好,適宜旱地和山坡地栽植。釀成的酒寶石紅色,澄清發(fā)亮,柔和爽口,香氣完整,是配制紅葡萄酒的優(yōu)良品種。