疏花
    　　在枇杷幼樹整形期，為了迅速擴(kuò)大樹冠，要疏去主枝、副主枝及中央主于先端的花穗，使樹冠外圍枝梢盡可能不結(jié)果，以利于生長擴(kuò)冠。 成年枇杷樹在肥水條件好、氣候適宜的情況下，全樹有 80％一90％的枝條均能形成花穗，而每一花穗上一般有50～100朵花，多的達(dá)250～260朵，少的30～40朵，生產(chǎn)上形成產(chǎn)量所需的花數(shù)僅占總花數(shù)的5％～10％。花量過多將消耗大量養(yǎng)分，通過疏花減少無效消耗，可以調(diào)節(jié)枇杷生殖生長和營養(yǎng)生長的關(guān)系，促使果實(shí)大小均勻，提高品質(zhì)，還可以克服大小年結(jié)果的現(xiàn)象。疏花包括疏花穗和疏花蕾。 
   疏花穗
    　　枇杷的花芽形成比較容易，在正常情況下，花枝占總枝量的80％以上。在一株枇杷樹上，花枝與營養(yǎng)枝應(yīng)保持一定的比例，才有利于穩(wěn)花穩(wěn)果。如果花枝過多，營養(yǎng)枝過少，就會出現(xiàn)營養(yǎng)枝制造的養(yǎng)分供應(yīng)不上花枝開花結(jié)果的需要，導(dǎo)致大量的花自行脫落，即花的自疏現(xiàn)象。在滿樹花的情 況下，這種現(xiàn)象特別嚴(yán)重，甚至整穗花全部脫落，造成樹體衰弱，形成大小年結(jié)果現(xiàn)象。為保持正常生育，要疏花穗，疏除的程度根據(jù)品種、樹勢、樹齡和環(huán)境條件決定。樹勢較弱的或分枝較多的品種宜多疏，反之則少疏；樹頂部多疏，中部少疏，以利發(fā)枝和通風(fēng)透光；壯年樹少疏，老年樹、幼樹多疏，疏花穗程度以全樹枝梢總數(shù)約60％～70％帶有花穗為度，即在10個(gè)枝梢中，有6～7個(gè)枝梢為有花穗的結(jié)果枝，其他均為生長枝。日本果農(nóng)確定枇杷疏花程度，以一株成年樹的50％～60％枝梢上有花穗為宜，花穗過多坐果率不高，反而消耗大量養(yǎng)分。
    　　枇杷花期很長，全樹開花需3個(gè)多月，一穗開花約需半個(gè)月至兩個(gè)月。在四川盆地枇杷產(chǎn)區(qū)，按開花時(shí)間一般分為三批花：9月份至11月中旬開的花為頭花，11月下旬至12月份開的花為二花，1—2月份開的為三花。頭花生育期長，果大品質(zhì)好，但在有凍害威脅的地區(qū)易受凍。四川盆地一般留頭花和二花。疏穗時(shí)間在花穗用肉眼即能分辨主軸、支軸、花蕾處在生長發(fā)育期為最好，即在9月底至10月初，花穗剛抽出，小花梗尚未分離時(shí)為最佳時(shí)間，這時(shí)疏穗能節(jié)省養(yǎng)分。
    　　疏花穗時(shí)，一般宜疏去長結(jié)果母株上的花穗，選留頂生的短結(jié)果母校的花穗，因?yàn)檫@種花穗開花早、果大、早熟、品質(zhì)好。但有凍害的北緣地區(qū)，可選留部分開花遲的長結(jié)果母枝上的花穗。疏穗時(shí)用剪刀從花穗基部剪去，保留葉片，切忌拉扯。 
   疏花蕾
    　　枇杷不但花穗數(shù)量大，每穗的花蕾也多，一般在50～100朵，所以即使疏去了部分花穗，所留的每一個(gè)花穗上開的花仍然很多，在開花過程中要消耗大量養(yǎng)分，同時(shí)還要分泌花蜜，養(yǎng)分損失很多。疏蕾有利于留下的花得到充分的生長發(fā)育，因?yàn)樵谝粋�(gè)花穗中本來就有一些發(fā)育遲的小花蕾，因競爭不到養(yǎng)分而中途脫落，而疏蕾后，這部分花蕾也能正常開花，這樣就延長了整個(gè)花期，因此對避免凍害極為有利。疏蕾在疏穗后不久進(jìn)行，以小花梗開始分離時(shí)進(jìn)行疏蕾為最好，一般在10月上中旬進(jìn)行。各地氣候、品種不一，可以根據(jù)具體情況決定最佳時(shí)期。
  疏蕾方法有三種
   是指疏花穗的中上部，留基部2～4個(gè)支軸。
   摘除頂部和基部支軸，留中部3～4個(gè)支軸。
   摘除上部支軸，基部留3～4個(gè)支鈾，并掐去留下的支軸的先端，留其
    上的小支軸1～3個(gè)，每穗留30～40朵花蕾。
    　　疏蕾程度視品種而定，大果型品種如田中、解放鐘，每穗留2～3個(gè)支軸，中小型品種每穗留4～5個(gè)支軸，以保證每穗有4～6個(gè)果實(shí)成熟。疏蕾后，疏果工作量隨著減少，果實(shí)提早成熟3～5天，果體相應(yīng)增大。
    　　除了人工疏花外，也可利用藥劑疏花。用荼乙酸疏花濃度以10～20毫克／升為宜，在幼果發(fā)育達(dá)到所需要數(shù)量時(shí)，噴灑藥劑，以疏去尚未結(jié)成幼果的花朵，萘乙酸只能疏花，沒有疏果的功效。