楊桃耐旱、耐瘠,適應(yīng)性強(qiáng),病蟲(chóng)害少,易于管理,管理好的種植第二年即可產(chǎn)果。京郊種植最好在有加溫的日光溫室。栽培技術(shù)要點(diǎn):
1、定植。楊桃北方大棚栽培以4~5月為最適宜栽植期。一般株行距2×2米或2×3米。定植前要對(duì)苗木進(jìn)行消毒處理,對(duì)外地調(diào)入和貯藏中失水的苗木栽前須在水中浸根3~5小時(shí)。
2、溫度管理。楊桃最適宜溫度25~30℃。10℃以下低溫會(huì)使楊桃生長(zhǎng)不良,落葉、落果;接近0℃則大量枝葉受害,幼齡樹(shù)易被凍死,成年樹(shù)大量落葉和枯枝。
3、光照管理。楊桃為較耐陰果樹(shù),主干和骨干枝怕日曬,若光照過(guò)于強(qiáng)烈,加上干旱,易導(dǎo)致樹(shù)冠頂部大量枝條干枯、落葉。在北京地區(qū)5月初大棚撤膜后,應(yīng)在中午高溫時(shí)上遮陽(yáng)網(wǎng)遮陰,防止曬傷。
4、水肥管理。楊桃幼齡樹(shù)定植后,以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主,應(yīng)施含氮為主的肥料。成齡楊桃樹(shù)有機(jī)肥年株施15~50公斤為宜(隨著樹(shù)齡增加,有機(jī)肥施用量也相應(yīng)增加)。3~4年生樹(shù)每株每年施氮量約1公斤。
楊桃喜濕潤(rùn)環(huán)境,生長(zhǎng)量大,開(kāi)花結(jié)果多,果實(shí)含水量高,且其吸收根分布較淺,不耐干旱。
5、花果管理。楊桃花量過(guò)大,坐果過(guò)多,樹(shù)體負(fù)擔(dān)過(guò)重?刂谱麛(shù)量,使樹(shù)體合理負(fù)擔(dān),是防止楊桃大小年結(jié)果和提高品質(zhì)的重要措施。在楊桃果長(zhǎng)至大拇指大小時(shí),用人工疏去蟲(chóng)果、小果、畸形果。
6、整形和修剪。成年樹(shù)修剪一般分3次進(jìn)行,第一次為2~3月,待果實(shí)采收施基肥后15天左右進(jìn)行。第二次為6月份,第三次在9~10月。
7、病蟲(chóng)害防治。由于在溫室內(nèi)種植,所以楊桃不易發(fā)生蟲(chóng)害,應(yīng)加強(qiáng)栽培管理,提高樹(shù)體抗逆性,也可用多菌靈定期預(yù)防。