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冬季韭菜扣棚前后管理要點

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-09-18
核心提示:清潔韭畦11月初,韭菜經過幾次霜后,營養(yǎng)物質已進入鱗莖內,開始枯葉。此時應把韭畦中的秸稈、死葉、雜草等清理干凈,以減少韭畦內潛伏的有害病原,降低發(fā)病程度。
一、扣棚前的管理
  
      1、清潔韭畦11月初,韭菜經過幾次霜后,營養(yǎng)物質已進入鱗莖內,開始枯葉。此時應把韭畦中的秸稈、死葉、雜草等清理干凈,以減少韭畦內潛伏的有害病原,降低發(fā)病程度。
  
      2、扒韭墩清畦以后,將韭墩鱗莖以上的表土挖出畦外,使之露出鱗莖,進行日曬、夜凍,這樣可提早打破休眠,使出韭整齊,同時還可以消滅潛入韭墩越冬的害蟲,扒韭墩時注意不要傷根。
  
      3、灌韭根扒墩6-8天后,每畝可用50%辛硫磷乳油1000倍液或80%晶體敵百蟲500倍液80公斤灌根,以防韭蛆危害。
  
      4、及時追肥灌根3-4天后,可在行間開溝施肥,一般每畝施腐熟的優(yōu)質有機肥2000-3000公斤或餅肥250-300公斤,施后覆土與韭墩相平,然后澆水,待覆土下沉后,再蓋一次細土埋嚴韭墩。
  
二、扣棚后的管理
  
      1、溫度管理韭菜扣棚后,一般25天左右就可以出苗了。出苗后,棚內的溫度白天控制在20-25℃,夜間要盡量保溫。
  
      2、適當培土等到苗長到6-7厘米高時,要進行第一次培土,土高為3-4厘米。苗長到10-15厘米高時,再進行第二次培土,培土的高度為6-7厘米,這樣進行2-3次,韭菜根部就變成了土堆,行間變成了溝。
  
      3、肥水管理割頭刀韭菜前,不澆水,待二刀韭菜長6厘米高時,結合澆水,每畝追復合肥20-30kg,以后在收割前4-5天再澆水。以后每割一刀都要扒壟,晾曬鱗莖,待新葉長出后,結合澆水追肥并培土。
  
      4、及時收割當韭菜的高度長到20-25厘米的時候,一般是在元旦前后,就可以收獲第一茬韭菜了。收獲的時間最好選擇在晴天的上午,揭開塑料薄膜,用韭菜刀從韭菜基部收割。以后每刀間隔20-25天收割一次,第二刀的收割時間約在春節(jié)前后,一般棚內收割3-4刀,畝產可達3000kg。
編輯:foodqa

 
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