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五彩水晶巨型香芋的栽培技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-03-14
核心提示:五彩水晶巨型香芋是我國最新育成的一個薯類新品種。該品種集食用、飼用、觀賞、營養保健于一體,是一種經濟價值很高的多用途植物。其品種特性和栽培管理技術介紹如下: 一、品種特性 五彩水晶巨型香芋屬一年生蔓生草本植物,能耐0℃低溫、42℃高溫,適應南北氣候,只要


    五彩水晶巨型香芋是我國最新育成的一個薯類新品種。該品種集食用、飼用、觀賞、營養保健于一體,是一種經濟價值很高的多用途植物。其品種特性和栽培管理技術介紹如下:

    一、品種特性

    五彩水晶巨型香芋屬一年生蔓生草本植物,能耐0℃低溫、42℃高溫,適應南北氣候,只要能種薯、芋的多種土壤均可栽培成功。其蔓長1米左右,莖三棱形,每條棱邊都帶有色彩均勻的紫紅色棱角,很是奇特,初生莖、葉均為紫紅色,后期逐漸轉變為青綠色,葉片長馬耳形,莖蔓相互纏繞呈塔形生長,頗有情趣,可盆栽觀賞。五彩水晶巨型香芋不僅與薯、芋一樣以地下肥大的肉質根供食用,且其幼嫩莖、葉均是高檔蔬菜,食之清脆可口,滑爽潤喉。根、莖、葉可作畜禽飼料,營養豐富。塊根果實橢圓形,一般單果重2-3公斤,最大5公斤以上,畝產5000公斤左右,耐貯運,貯藏期同紅薯,表皮紫黑色,肉質脆嫩晶瑩透明,紅、白、黃、紫、藍多色相映,含有20多種人體必須的氨基酸及鎂、鈣、鋅、鐵、鉀等微量元素,不含糖,營養價值及藥用保健作用均很高,有調節血糖與血脂、通氣、促進消化、養顏美容、延年益壽的功效。食用方法多種多樣,可直接蒸、煮、煎、炒、油炸、熬粥、燒湯、做火鍋菜料,并可加工成色艷味美的板干、糕點、粉絲等,為無公害的純天然營養保健食品,國內外市場供應稀缺,經濟效益突出,開發利用前景廣闊。

    二、栽培管理技術

    五彩水晶巨型香芋用塊根作種繁殖,每年2-6月份均可播種。播種前結合深耕整地,每畝施農家肥4-6立方米、硫酸鉀復合肥50公斤,然后按1.2米的行距起壟,每壟播種1行。播種前1-2天將塊根切成6-8厘米、重50-100克的種塊,讓其自然晾干后,按60-80厘米的株距播種,為充分利用地熱,促進種芽萌發,注意種塊皮向下,肉向上擺放,畝種800株左右。播種后蓋1-2指厚細土。出苗后每株苗旁邊插小竹竿1根,以助莖蔓纏繞生長,也可不插小竹竿,任其莖蔓爬地生長。一般不需噴藥防治病蟲害。生長前、中期噴施3721強力生根液,促進強根壯苗。為提高產量和質量,在塊根膨大期可噴施磷酸二氫鉀、高效促控劑PBOG各1次。最佳收獲期10月上、中旬。

 

 
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關鍵詞: 香芋 栽培
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