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筍玉米的種植技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-03-25
核心提示:筍玉米是以采收幼嫩果穗為目的,其幼嫩果穗是一種新型高檔蔬菜,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨特,開發(fā)潛力很大。 目前,生產(chǎn)上專門用作筍玉米的品種有魯筍1號、煙筍玉1號、甜筍101、翼筍玉1號等,其他多穗性強的普通玉米品種也可用于筍玉米生產(chǎn)。筍玉米的生育期很短,春播只有60~

    筍玉米是以采收幼嫩果穗為目的,其幼嫩果穗是一種新型高檔蔬菜,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨特,開發(fā)潛力很大。

    目前,生產(chǎn)上專門用作筍玉米的品種有魯筍1號、煙筍玉1號、甜筍101、翼筍玉1號等,其他多穗性強的普通玉米品種也可用于筍玉米生產(chǎn)。筍玉米的生育期很短,春播只有60~80天,夏秋播50~60天。由于筍玉米摘下后不能長時間放,所以加工一定要跟上?紤]到采摘和加工能力,可以采用分期播種的方法。播種前每公頃施底肥磷酸二銨225~300千克,或復(fù)合肥(10~8~7)525~600千克,并注意防治地下害蟲。留苗密度比普通玉米略高,一般每公頃在60000~75000株之間,但適宜密植的品種每公頃可達90000~112500株,筍玉米產(chǎn)生分蘗,應(yīng)及時打杈,促進壯苗形成。

    筍玉米生長周期短,在施足基肥的基礎(chǔ)上,追肥以促進平衡生長和加快雌穗分化為重點,在8~9葉展開期每公頃追施尿素300~450千克。追肥應(yīng)于植株外10~15厘米處,開溝10~20厘米,深埋勤澆水,苗期土壤相對含水量控制在60%~70%,8葉展開至采筍期土壤相對含水量控制在75%~85%。筍玉米苗期要注意防治地下害蟲,生育中期注意防治玉米螟,應(yīng)采用低毒易降解的農(nóng)藥防治病蟲害,避免留有殘毒危害人體健康。

    筍玉米的采摘要根據(jù)規(guī)格要求,上午采摘,當(dāng)天加工。采筍玉米時,采摘最上面的1個,盡量不要損傷葉片,以便下部筍玉米繼續(xù)生長。摘下的筍玉米要謹(jǐn)防暴曬。筍玉米莖葉也可以作為青飼料充分利用。
 
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關(guān)鍵詞: 筍玉米 種植
 

 
 
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